解:(1)∵直线y=-x+20与x轴、y轴分别交于A、B两点,
∴A点的坐标是(20,0),B点的坐标是(0,20),
∴当t=1秒时,P点坐标为(17,0),E(0,1),
由图形可知点F与点E的纵坐标都为1,把y=1代入y=-x+20中,
解得x=19,
∴F(19,1),
梯形OPFE的面积S=

(EF+OP)×OE=18,
∴当t=1秒时,梯形面积是18;
(2)设t=t
0时,由图可知P(20-3t
0,0),E(0,t
0),F(20-t
0,t
0),则:
梯形OPFE的面积S=

×(EF+OP)×OE=

×(20-t
0+20-3t
0)×t
0=-2(t
0-5)
2+50,
当t
0=5时S有最大值,则最大值为50,
当t=5时,梯形OPFE的面积最大,最大为50.
分析:(1)根据直线y=-x+20与x轴、y轴分别交于A、B两点,求出A和B点的坐标,再根据当t=1秒时,得出P点坐标,由图形可知点F与点E的纵坐标都为1,把y=1代入y=-x+20中,
求出x的值,得出点F的坐标,最后根据梯形的面积公式即可得出答案;
(2)先设t=t
0时,根据图形得出P、E、F的坐标,再根据梯形的面积公式进行计算即可得出答案.
点评:此题考查了一次函数的综合,用到的知识点是根据直线求点的坐标,梯形的面积公式,利用二次函数的解析式求最值问题,在图形中渗透运动的观点是中考中经常出现的问题.