D
分析:影响蒸发快慢的因素有三个:液体的温度、液体的表面积、液体表面的空气流动速度;
要减慢蒸发可以降低液体的温度,减小液体的表面积,减慢液体表面的空气流动速度.
解答:A、将地面上的积水向周围扫开,增大了液体的表面积,加快了蒸发;
B、干手器下吹出的是热风,可以提高湿手上水分的温度,可以加快湿手上方的空气流动速度,会加快蒸发;
C、湿衣服放在通风处,可以加快湿衣服上方的空气流动速度,可以加快蒸发;
D、将新鲜蔬菜装入保鲜袋,蔬菜上方的空气不流动,可以减慢蒸发.
故选D.
点评:此题考查的是影响蒸发快慢的因素,是一道应用题.