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    以马铃薯为原料的淀粉厂的收购员，在选购马铃薯时，需要测出马铃薯的密度，从而根据下表确定其所含淀粉百分率和收购价．
    （1）根据下表你能得出的结论是
     
    ；
    马铃薯的密度（g/cm3） 1.08 1.10 1.12 1.14 1.15
    所含淀粉百分率 14 18 22.5 26.5 29
    收购价（元/kg） 0.40 0.44 0.50 0.60 0.80
    （2）若手边有下列器材：弹簧测力计、细线、水、量筒、刻度尺、小刀、干净马铃薯，请你选其中部分器材，设计出一种测马铃薯密度的方案．
    ①选用的器材：
     
    ．
    ②根据选用的器材，写出测量步骤（注明所测物理量并用字母表示）
     
    ．
    ③根据测出的物理量写出马铃薯密度的表达式：
     
    ．
    分析：（1）分析图表可知，密度越来越大，所含淀粉的百分比也越大，说明：密度越大，淀粉含量越高．
    （2）选用弹簧测力计、水、细线、烧杯、马铃薯等，测出马铃薯的重力，利用浮力知识测出马铃薯的体积，再计算出马铃薯的密度．
    解答：解：（1）分析图表可知，密度越来越大，所含淀粉的百分比也越大，说明：密度越大，淀粉含量越高．
    故答案为：马铃薯密度越大，所含淀粉就越多．
    （2）用弹簧测力计测出马铃薯的重力G，将马铃薯浸没水中读出测力计示数为F，
    根据阿基米德原理：F浮=ρ水gV，马铃薯的体积V=
    G-F
    ρ水g
    ，则马铃薯密度ρ=
    G
    G-F
    ρ水．
    故答案为：
    选用器材：水、烧杯、弹簧测力计、细线、马铃薯．
    主要实验步骤：
    ①细线绑住马铃薯，用弹簧测力计测出其在空气中的重力为G．
    ②用弹簧测力计测出马铃薯浸没在水中对弹簧测力计的拉力为F．
    故答案为：弹簧测力计测出其在空气中的重力为G；用弹簧测力计测出马铃薯浸没在水中对弹簧测力计的拉力为F；
    ③已知马铃薯的重力G，根据公式G=mg可得：
    m=
    G
    g
    ；
    根据密度公式ρ=
    m
    V
    ，已知马铃薯的质量m=
    G
    g
    ，马铃薯的体积V=
    G-F
    ρ水g
    ，
    ∴ρ=
    m
    v
    =
    G
    g
    G-F
    ρ水g
    =
    G
    G-F
    ρ水
    所以测马铃薯密度的表达式：ρ=
    G
    G-F
    ρ水．
    故答案为：
    G
    G-F
    ρ水．
    点评：测固体的密度初中物理要求较高，方法最基本的有两种：一是根据阿基米德原理设计的一种，一是利用浮力知识设计的一种，要熟练掌握．
    练习册系列答案
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    科目：初中物理 来源： 题型：

    5、马铃薯中所含淀粉的百分率与它的密度有关、请分析下表数据，可知
    密度越大，淀粉含量越高
    ，

    以马铃薯为原料的淀粉厂的收购员在选购马铃薯时，可以通过测出马铃薯的
    密度
    就知道马铃薯中淀粉含量的高低．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    以马铃薯为原料的淀粉厂的收购员，在选购马铃薯时，需要测出马铃薯的密度，从而根据下表确定其含淀粉百分率和收购价．
    马铃薯的密度/（g/cm3） 1．O8 1.10 1.12 1.14
    所含淀粉的百分率/% 14 18 22.5 26.5
    收购价/（元/kg） 0.40 0.44 0.50 0.60
    现只有一只量筒和一把小刀，你如何帮助收购员测出马铃薯的密度．
    （1）写出简要的步骤：
    ①用小刀把一小块马铃薯做一个小船；
    ②在量筒中倒入适量的水，测出其体积V1；然后把小船放到量筒的水中，
    让船漂浮在水面上，读出量筒的示数V2；
    ③让小船浸没在水中，读出量筒的示数V3；
    ①用小刀把一小块马铃薯做一个小船；
    ②在量筒中倒入适量的水，测出其体积V1；然后把小船放到量筒的水中，
    让船漂浮在水面上，读出量筒的示数V2；
    ③让小船浸没在水中，读出量筒的示数V3；
    ．
    （2）密度表达式
    ρ=
    ρ水(V2-V1)
    V3-V1
    ρ=
    ρ水(V2-V1)
    V3-V1
    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    以马铃薯为原料的淀粉厂的收购员在选购马铃薯时，需要测出马铃薯的密度，从而根据表中数据确定其所含淀粉的百分率和收购价．
    马铃薯的密度
    /（g/cm3）    		 所含淀粉
    百分率（%）    		 收购价
    /（元/kg）
    1．O8 14 0.40
    1.10 18 0.44
    1.10 18 0.44
    1.12 22.5 0.50
    1.14 26.5 0.60
    1.15 29 0.80
    （1）根据表你能得出的结论是
    马铃薯密度越大，所含淀粉就越多
    马铃薯密度越大，所含淀粉就越多
    ．
    （2）若手边有下列器材：弹簧测力计、细线、水、小桶、刻度尺、小刀和干净的马铃薯样品，请你选用其中部分器材，设计一种测马铃薯密度的方案．
    ①选用器材：
    水、烧杯、弹簧测力计、细线、马铃薯
    水、烧杯、弹簧测力计、细线、马铃薯
    ．
    ②根据选用的器材，写出测量步骤（注明所测物理量并用字母表示）．
    ③根据测出的物理量写出马铃薯密度的表达式．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    以马铃薯为原料的淀粉厂的收购员在选购马铃薯时，需要测出马铃薯的密度，从而根据下表确定其所含淀粉的百分率和收购价．
    马铃薯密度/（g?cm-3） 1.08 1.10 1.12 1.14 1.15
    所含淀粉的百分率（%） 14 18 22.5 26.5 29
    收购价（元?kg-3） 0.40 0.44 0.50 0.60 0.80
    （1）根据上表你得出的结论是
    马铃薯密度越大，所含淀粉就越多
    马铃薯密度越大，所含淀粉就越多
    ．
    （2）若手边有下列器材：天平、细线、小刀、刻度尺、烧杯、一桶水和马铃薯样品．请你选用部分器材，设计出一种测马铃薯密度的方案．
    ①选用器材：
    天平、小刀、刻度尺和马铃薯样品
    天平、小刀、刻度尺和马铃薯样品
    ．
    ②测量方法：
    A、使用小刀将马铃薯削切成正方体；
    B、用刻度尺测量正方体的边长a；C、用天平测量正方体质量m
    A、使用小刀将马铃薯削切成正方体；
    B、用刻度尺测量正方体的边长a；C、用天平测量正方体质量m
    ．

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