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刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，待蛋壳表面的水干后，便觉得很烫，这是因为（）
A．蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来
B．蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需要一段时间
C．蛋壳未干时，壳上的水蒸发吸热
D．以上说法都正确

【答案】分析：知道鸡蛋外壳有水，水蒸发吸热是解答本题的关键．
解答：解：刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，是因为蛋壳表面有水，水蒸发吸热．故ABD错误．
故选C．
点评：本题主要考查学生对：蒸发吸热在生活中的应用的了解和掌握，是一道基础题．

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科目：初中物理 来源： 题型：

刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，待鸡蛋表面的水分干了之后反而很烫，这是因为（　　）

A．蛋的内部温度很高，有热逐渐散发

B．水的温度低，蛋壳的温度高

C．蛋未干时，热水蒸发很快，使蛋壳温度很低

D．蛋壳不善于传热，使手发烫要一段时间

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科目：初中物理 来源： 题型：

刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，待蛋壳表面的水干后，便觉得很烫，这是因为（　　）

A．蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来

B．蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需要一段时间

C．蛋壳未干时，壳上的水蒸发吸热

D．以上说法都正确

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科目：初中物理 来源：中考全程课课清　物理　八年级 题型：013

刚从开水中捞出的熟鸡蛋在水中不太烫手，待蛋壳表面的水分干了之后就很烫．你试试看，这种现象是因为

[　　]

A．蛋壳内部温度很高，有热逐渐散发

B．水的温度低，蛋壳的温度高