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(2013?安阳二模)小黄家买的新菜刀如图所示.下列对刀上①②③④处的解释中,错误的是(  )
分析:从增大摩擦的方法去分析①,从杠杆的知识点去分析②,从大气压强的角度去分析③,从大气压的角度去分析④.
解答:解:①带条纹橡塑刀柄使接触面变粗糙,对增加手与刀柄之间的摩擦,防止刀的脱落,说法正确;
②缺口用于开启瓶盖,动力作用在手柄上,它是省力杠杆,说法正确;
③锯齿状排列使接触面积变小,在压力不变时,用于敲打猪扒(厚肉片),能适当增大需要拍松片肉部分的压强,而又不切断肉片,说法正确;
④刀口两边向内弯,并开有透气孔,能避免切片的时候大气压将食物贴压在刀上,故选项中的描述错误.
故选D.
点评:此题涉及到了增大或减小摩擦的方法,压强的知识,杠杆的应用,大气压强的存在等知识点,此题与实际生活联系密切,体现了生活处处皆物理,要求同学们在学习中要多联系实际生活,学会利用所学的知识解决实际问题.
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