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    在除去蔗糖中的水份时，常常采用使蔗糖中的水份沸腾的方法，但蔗糖在100℃的温度下其营养成份会被破坏，则以下措施中可行的是　

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    Ａ．用文火慢慢加热 　　　　　　　
    Ｂ．缩短使水沸腾的时间　
    Ｃ．增大锅内的气压 　　　 　　
    Ｄ．减小锅内的气压　　
    Ｄ
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    科目：初中物理 来源： 题型：

    在除去蔗糖中的水份时，常常采用使蔗糖中的水份沸腾的方法，但蔗糖在100℃的温度下其营养成份会被破坏，则以下措施中可行的是:

    Ａ．用文火慢慢加热;　　　 Ｂ．缩短使水沸腾的时间;　

    Ｃ．增大锅内的气压; 　　　Ｄ．减小锅内的气压.　　　

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