铁棍很难被拉伸,说明分子间存在________;将体积分别为100ml水和100ml酒精混合,发现混合后液体的总体积________200ml,(选填“<”、“=”或“>”)这一实验表明液体分子间有________.通过加热使新鲜茶叶中的水份快速蒸发,这便是制茶业中的“杀青”.用沸水才能很快泡出茶香、茶色,这是因为温度越高,________越剧烈.
引力 小于 空隙 分子运动
分析:(1)分子间存在着相互作用的引力和斥力.
(2)分子间有空隙,分子在不断运动;两种液体混合,体积变小,是因为彼此的分子进入对方的分子空隙中.
(3)分子运动速度和物体的温度有关系,温度越高,分子运动越剧烈,扩散越快;
解答:铁棍很难被拉伸是因为分子间的引力的结果;
酒精和水都是由分子构成的物质,它们的分子之间都存在一定的空隙.当把酒精和水混合以后,两种分子不发生化学反应,两种物质的分子相互穿插渗透,进入彼此的分子空隙,所以总体积会小于二者的体积之和.
用沸水才能很快泡出茶香、茶色,这是因为温度越高,分子运动越剧烈,扩散越快.
故答案为:引力;小于;空隙;分子运动.
点评:本题考查学生应用分子动理论的观点来解释一些日常生活中的现象,要求同学们把物质的宏观运动和微观性质联系起来.