Question

12．小明和小华分别利用图甲所示的相同装置“探究水沸腾时温度变化的特点”．当水温接近90℃时，每隔0.5分钟记录一次温度，并绘制出了如图乙所示的水温与时间关系的图象．
（1）实验时，当看到水中有大量气泡不断上升、变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，就表明水沸腾了．
（2）分析图乙可知，小华将水加热至沸腾的时间明显较长，最有可能的原因是水的质量过大．
（3）实验中收集多组数据是为了A（选填“A”或“B”）．
A．寻找普遍规律   B．减小实验误差
（4）小明在第9分钟撤掉酒精灯后，发现有一段时间水温依然保持不变．原因是：这段时间内烧杯底部的温度高于（填“高于”“等于”或“低于”）杯内水的温度．

Answer 1

分析 （1）当水沸腾时，水中形成大量的气泡上升到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中；
（2）掌握影响加热时间的因素：水的多少、水的初温、是否加盖、是否用酒精灯的火焰加热等；
（3）有图乙可知，是记录数据作图，发现继续加热，达到沸点，温度不变，所以是为了验证水沸腾的普遍规律．
（4）水沸腾的条件：达到沸点，吸热温度不变．酒精灯加热时，铁圈和石棉网的温度升高，高于水的温度，移开酒精灯时，水还会从铁圈和石棉网吸收热量．

解答 解：（1）当看到水中有大量气泡不断上升、变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，就表明水沸腾了；
（2）小华加热时间长，可能是小华用的水的质量比小明的大；
（3）收集数据是为了作图，通过图象，寻找出普遍规律，故A正确；
（4）撤掉酒精灯后，发现有一段时间水温依然保持不变，酒精灯加热时，铁圈和石棉网的温度升高，高于水的温度，移开酒精灯时，烧杯底部还会从温度高的石棉网上吸收热量但水的沸点不变．
故答案为：（1）水蒸气；（2）水的质量过大；（3）A；（4）高于．

点评 此题主要考查了水沸腾的条件及特点，知道水在沸腾过程中温度保持不变，但要不断吸热．是比较简单的实验题．