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热的本质的认识过程

  人们已在实践中熟悉了摩擦生热,但摩擦为什么会生热?热是什么?人们很久也没有弄清楚,在古代就对热有两种不同的看法,一种把热看成是一种特殊物质;一种认为热是物质的某种运动形式.

  17世纪以后,多数人根据摩擦生热的现象,认为热是一种特殊的运动形式,不少物理学家都相信这一点,但是这种看法由于缺乏精确的实验根据,还不能形成科学的理论.

  到了18世纪,对热的研究走上了实验科学的道路,把热看成是一种特殊物质的热质说,由于能够解释某些实验结果,因而在当时获得了承认,热质说将热看成一种没有质量或不可称量的流质热质,他不生不灭,存在与一切物体之中,物体的冷热程度,决定与其中所含热质的多少,热质说对摩擦生热的解释是,摩擦并没有改变热质的总量,但物质在摩擦时比热容降低了,因此摩擦可以使物体的温度升高.

  1798年,英国学者伦福德(1753~1814)在从事枪炮制造时,发现钻孔钻下的金属屑具有极高的温度,用水来冷却时,甚至可以使水沸腾,他怀疑金属屑具有极高温度是不是由于比热容降低造成的,伦福德在他的笔记中写道,由摩擦所生的热,来源似乎是无穷无尽的,要用热质说解释摩擦生热现象,钻下的金属屑的比热容要改变很大才行,于是他设计并做了一系列实验,发现钻下的金属屑的比热容在摩擦时并没有降低.根据实验结果,伦福德断言热质说不足为信,应当把热看成是一种运动形式,热质说的传统地位开始动摇了.

  1799年,英国的戴维做了更加严格的实验.他在零摄氏度以下的露天里,在抽成真空的玻璃罩内,使金属轮子和盘在钟表装置的带动下相互摩擦,结果使金属盘上的蜡熔化了.在这个实验中,热不可能是由周围物体传递给蜡的,而且伦福德的实验已经证明,金属也不会由于比热容的降低而放热,那就只能是由于摩擦生热使蜡粒子的运动加快了.戴维的实验有力的打击了热质说.

  此后,科学家进一步研究了热和做功的关系,特别是英国科学家焦耳做了大量实验,定量的研究了热和功的关系,证明做了多少机械功,就有多少机械能转化成与热相关的能量.焦耳的工作,表明热不是一种特殊物质,同时为能量守恒定律奠定了基础.

  能量守恒定律的建立,彻底否定了热质说,同时为分子运动理论的发展开辟了道路.经过科学家的长期研究,关于热是一种运动形式的设想,终于成为公认的真理,人们认识到:宏观的热现象原来是物体内部大量分子的无规则运动的表现,物体内部的能量就是物体的内能,热量不是表示物质所含“热质”的多少,而是表示在热传递过程中传递的能量的多少.

(1)早期人们对热的认识存在几种说法?

(2)英国学者伦福德对用热质说解释摩擦生热现象时作出了怎样的猜想?他是采用什么方法来验证自己的猜想的?

(3)支持热是一种运动形式的重要理论基础是什么?

答案:
解析:

(1)两种热质说;(2)要用热质说解释摩擦生热现象,钻下的金属屑的比热容要改变很大才行;通过实验就证实猜想不对;(3)能量守恒定律的建立


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科目:初中物理 来源:三点一测丛书 八年级物理 下 上海科技版课标本 上海科技版课标本 题型:048

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加速器——探索微小粒子的有力武器

  在探究微观粒子性质的过程中,加速器是产生和研究各种形形色色粒子的最好工具.早在20世纪30年代,劳伦斯(E.Lawrence,1901~1958)就发明了回旋加速器;我国在1988年建成了北京正负电子对撞机.欧洲核子研究中心的正负电子对撞机是当今世界上能量最高的对撞机,其能量为100GeV,主加速器周长为27 km,目前正在建造的大型强子(质子-质子)对撞机能量高达16 TeV.

高能加速器的建造得益于科学技术的发展,如高真空技术、超导技术、计算机技术等.加速器在帮助人们进一步探索微观粒子世界奥秘的同时,在人们的生产、生活中也有着重要的作用.20世纪40年代.电子加速器开始用于癌症的治疗.粒子加速器还用于工业探伤、食品的防腐与保鲜、复合材料的生产以及医疗用品消毒等.

[文中eV是高能物理学中常用的能量单位的符号,称为电子伏.此外,还有keV(103eV)称为千电子伏;MeV(106eV)称为兆电子伏;GeV(106eV)称为吉电子伏;TeV(1012eV)称为太电子伏]

(1)加速器不仅在高能物理领域功勋卓著,而且在人们的生产和生活中作用重大,试举两例.

(2)阅读该文后,你还想知道什么?最想提的问题是什么?

(3)查阅相关资料,将你查到的微观粒子的名单列一清单(至少写出三个),并与同学们进行交流.

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