Question

6．小健利用如图甲所示的实验装置探究“水沸腾的特点”．
（1）安装该装置时，各器材应按照自下而上（选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行．
（2）用酒精灯加热是通过热传递的方式提高水的内能．某时刻温度计内的液柱位置如图乙所示，在读取温度计示数时，眼睛应从B（选填“A”、“B”或“C”）处现察．此时水的温度是85℃．
（3）继续加热，当观察到附着在杯底的气泡开始上升（如图丙所示）．小健认为水沸腾了，他读出此时的溫度是92℃；当杯内大量气泡上升并在水面处破裂时（如图丁所示），温度计的示数是97℃．他能否通过对上述实验现象的观察就得出“水沸腾时，溫度不断升高”的结论．不能（选填“能”或“不能”），你判断的依据是根据有气泡上升就判断水开始沸腾是错误的，所以92℃并非沸腾时的温度．

Answer 1

分析 （1）实验时，需用酒精灯的外焰加热，所以要调整好铁圈的高度，然后根据温度计的使用规则固定好其位置；
（2）改变物体内能的方法：做功和热传递；在读取温度计示数时，视线要与温度计内液柱的上表面相平；
（3）液体沸腾时的温度叫沸点，沸腾现象：气泡上升变大，在水面上破裂开来．

解答 解：
（1）酒精灯需用外焰加热，所以要放好酒精灯，再固定铁圈的高度；而温度计的玻璃泡要全部浸没到液体中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好烧杯后，再调节温度计的高度；所以各器材应按照自下而上的顺序进行；
（2）用酒精灯加热是通过热传递的方式提高水的内能．在读取温度计示数时，视线要与温度计内液柱的上表面相平，即正视，所以眼睛应从B处现察．此时水的温度是85℃；
（3）附着在杯底的气泡开始上升，此时水还没有沸腾，此时的溫度92℃不是沸点，不能据此得出结论：“水沸腾时，溫度不断升高”．
故答案为：
（1）自下而上；
（2）热传递；B；85；
（3）不能；根据有气泡上升就判断水开始沸腾是错误的，所以92℃并非沸腾时的温度．

点评 本题为“探究水的沸腾”实验，考查了有关实验仪器的调节、内能改变的方式、温度计的使用以及沸腾现象和沸点的确定，其中区分沸腾前和沸腾时气泡变化是关键，易错点！