马铃薯富含淀粉.是生产淀粉的重要原料.下表是小丽从互联网上下载的一张表格.大致反映了马铃薯的相关信息．马铃薯品种 ① ② ③ ④ ⑤ 密度/(g/cm3) 1.08 1.10 1.12 1.14 1.15 淀粉百分率/% 14 18 22.5 26.5 29 收购价/ 0.40 0.44 0.50 0.60 0.80(1)分析表中数据.你发现了密度越大.所含淀粉率越高� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

马铃薯富含淀粉，是生产淀粉的重要原料，下表是小丽从互联网上下载的一张表格，大致反映了马铃薯的相关信息．

马铃薯品种	①	②	③	④	⑤
密度/（g/cm³）	1.08	1.10	1.12	1.14	1.15
淀粉百分率/%	14	18	22.5	26.5	29
收购价/（元/kg）	0.40	0.44	0.50	0.60	0.80

（1）分析表中数据，你发现了

密度越大，所含淀粉率越高

；
（2）根据表格提供的信息通过计算可以得到，购买序号为

③

的马铃薯才能达到价格相对便宜而出粉率又高的目的．
（3）小丽用调节平衡后的天平测量一块马铃薯的质量，天平平衡后，游码的位置和所用的砝码如图所示，则这块马铃薯的质量为

47.2

g．小丽又用排水法测得这块马铃薯的体积为43cm³，则她测出的马铃薯的密度约为

1.1×10³

kg/m³．

分析：（1）密度越来越大，所含淀粉的百分比也越大，说明：密度越大，淀粉含量越高．
（2）分析图表可知，已知每kg马铃薯淀粉的价格和淀粉的出粉率，求出马铃薯各个品种出粉的价格，进行比较可得．
（3）马铃薯的质量等于砝码的质量加上游码所对刻度，知道马铃薯的体积，利用密度公式ρ=

，求出马铃薯的密度．

解答：解：
（1）分析图表数据可知，密度越来越大，所含淀粉的百分比也越大，说明：密度越大，淀粉含量越高．
（2）已知每kg马铃薯淀粉的价格和淀粉的出粉率，
∴1kg①号马铃薯的淀粉价格是：

1kg×0.40元

1kg×14%

≈2.85元；
1kg②号马铃薯的淀粉价格是：

1kg×0.44元

1kg×18%

≈2.44元；
1kg③号马铃薯的淀粉价格是：

1kg×0.50元

1kg×22.5%

≈2.22元；
1kg④号马铃薯的淀粉价格是：

1kg×0.60元

1kg×26.5%

≈2.26元；
1kg⑤号马铃薯的淀粉价格是：

1kg×0.80元

1kg×29%

≈2.75元；
通过比较③号马铃薯的淀粉价格最低，所以③马铃薯价格相对便宜而出粉率又高．
（3）马铃薯的质量：
m=20g+20g+5g+2.2g=47.2g；
马铃薯的密度：
ρ=

47.2g

43cm3

≈1.1g∕cm³=1.1×10³kg∕m³
故答案为：1.09×10³；故答案为：（1）密度越大，所含淀粉率越高；（2）③；（3）47.2；（4）1.1×10³．

点评：利用实验求物质的密度历来是中考的重点，密度是单位体积物体所含物质的多少．求解密度，需测两个物理量--质量和体积，在实验室中，质量用天平来测，体积测量往往需用量筒和量杯，应当掌握天平和量筒的正确使用和读数．本题目主要考查天平、量筒的读数及密度的基本计算．在计算密度时，注意单位的转化容易出错．

练习册系列答案

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阅读短文，回答文后的问题：
马铃薯，俗名土豆．因其生长适应性强、产量高、烹制方法多样等众多优点而广受人们喜爱．马铃薯富含淀粉，是生产淀粉的重要原料．小明在淀粉厂参加综合实践活动，他跟随师傅一起去采购一批淀粉含量不低于20%的马铃薯．下表是小明收集到的一些反映马铃薯相关信息的数据．在收购点，小明测出一只马铃薯质量为0.22kg，体积为200cm³，准备据此鉴定马铃薯是否符合厂里的采购要求．

马铃薯品种	①	②	③	④	⑤
密度/（g?cm^-3）	1.08	1.10	1.12	1.14	1.15
淀粉含量/%	14	18	22.5	26.5	29
收购价（元?千克^-1）	0.40	0.42	0.45	0.50	0.60

（1）在坐标图中画出马铃薯密度和淀粉含量关系的图象．
（2）从图象可以看出，马铃薯中淀粉含量越高，密度越

．
（3）小明测量的这只马铃薯是否符合厂里的采购要求？

（填“是”或“否”）．
（4）淀粉含量高的马铃薯价格也高．在符合厂里采购要求的马铃薯品种中，价格相对便宜而出粉率又高的是：

（填品种号）．

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科目：初中物理 来源： 题型：阅读理解

马铃薯品种	①	②	③	④	⑤
密度/（g?cm^-3）	1.08	1.10	1.12	1.14	1.15
淀粉含量/%	14	18	22.5	26.5	29
收购价（元?千克^-1）	0.40	0.42	0.45	0.50	0.60

（1）在坐标图中画出马铃薯密度和淀粉含量关系的图象．
（2）从图象可以看出，马铃薯中淀粉含量越高，密度越

大

．
（3）小明测量的这只马铃薯是否符合厂里的采购要求？

否

（填“是”或“否”）．
（4）淀粉含量高的马铃薯价格也高．在符合厂里采购要求的马铃薯品种中，价格相对便宜而出粉率又高的是：

④

（填品种号）．

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科目：初中物理 来源： 题型：阅读理解

马铃薯品种	①	②	③	④	⑤
密度/（g?cm^-3）	1.08	1.10	1.12	1.14	1.15
淀粉含量/%	14	18	22.5	26.5	29
收购价（元?千克^-1）	0.40	0.42	0.45	0.50	0.60

（1）在坐标图中画出马铃薯密度和淀粉含量关系的图象．
（2）从图象可以看出，马铃薯中淀粉含量越高，密度越

大

．
（3）小明测量的这只马铃薯是否符合厂里的采购要求？

否

（填“是”或“否”）．
（4）淀粉含量高的马铃薯价格也高．在符合厂里采购要求的马铃薯品种中，价格相对便宜而出粉率又高的是：

④

（填品种号）．

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科目：初中物理 来源：2012-2013学年江苏省盐城市盐都区八年级下学期期中考试物理试卷（带解析） 题型：实验题

阅读下列短文，并回答文后的问题：
马铃薯，俗名土豆．因其生长适应性强、产量高、烹制方法多样等众多优点而广受人们喜爱．马铃薯富含淀粉，是生产淀粉的重要原料．小明在淀粉厂参加综合实践活动，他跟随师傅一起去采购一批淀粉含量不低于20%的马铃薯．下表是小明收集到的一些反映马铃薯相关信息的数据．在收购点，小明测出一只马铃薯质量为0.22kg，体积为200cm³，准备据此鉴定马铃薯是否符合厂里的采购要求．

马铃薯品种	①	②	③	④	⑤
密度/（g·cm^-3）	1.08	1.10	1.12	1.14	1.15
淀粉含量/%	14	18	22.5	26.5	29
收购价（元·千克^-1）	0.40	0.42	0.45	0.50	0.60

（1）在坐标图中画出马铃薯密度和淀粉含量关系的图像．

（2）从图像可以看出，马铃薯中淀粉含量越高，密度越      ．
（3）小明测量的这只马铃薯密度为        ，是否符合厂里的采购要求       （是/否）．
（4）淀粉含量高的马铃薯价格也高．在符合厂里采购要求的马铃薯品种中，价格相对便宜而出粉率又高的是：          （填品种号）．

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