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为了比较水和食用油的吸热能力,小明用两个相同的装置做了如图所示的实验,实验数据记录如下表.

物质

质量/g

初始温度/℃

加热时间/min

最后温度/℃

60

20

6

45

食用油

60

20

6

68

(1)从表中数据可知,水和食用油的质量 (选填“相同”或“不相同”),加热结束时,食用油的温度比水温度 (选填“高”或“低”).

(2)在此实验中,如果要使水和食用油的最后温度相同,就要给水加热更 (选填“长”或“短”)的时间,此时,水吸收的热量 (选填“大于”或“小于”或“等于”)食用油吸收的热量.

(3)实验表明, (选填“水”或“食用油”)吸热的能力更强.

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