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冻肉出冷库时比进冷库时重,这是因为( )
A.肉中的水会结冰
B.库内的水蒸气凝华附在肉上
C.肉中的冰会熔化
D.肉中的水会蒸发
【答案】分析:冻肉出库时,肉上有一层霜,通过分析这层霜是怎样形成的来判断.
解答:解:冻肉出库时,肉上会有一层白霜,它是由库内的水蒸气遇冷形成的,水蒸气由气态变为固态的现象叫凝华.
故选B.
点评:解答此题的关键是看:肉在入库和出库时有什么不同.
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6、冻肉出冷库时比进冷库时重,这是因为(  )

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(2011?吉林一模)冻肉出冷库时比进冷库时重.原因是
空气中的水蒸气遇冷在冻肉上凝华成霜(或液化成水滴)
空气中的水蒸气遇冷在冻肉上凝华成霜(或液化成水滴)

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冻肉出冷库时比进冷库时重一些,这是因为(  )

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冻肉出冷库时比进冷库时重,这是因为
 
.这里的“重”指的是
 
这个物理量.

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