Question

【题目】小明用电冰箱研究物态变化现象。他将一块豆腐放入冷冻室内,一两天后普通的豆腐就变成“冻豆腐”了。解冻后切开,观察到“冻豆腐”内部有很多小孔,这是因为豆腐内的水在冷冻室遇冷先________________成冰块,解冻后冰块又_________________成水造成的。(填物态变化的名称)

Answer 1

【答案】凝固熔化

【解析】

解答：豆腐有很多水分，放入冰箱水受冷就会凝固，水凝固时体积要变大；拿出来，凝固的小冰晶要熔化，体积减小，所以冻豆腐上有很多小孔。

故答案为：凝固；熔化。