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18.抽油烟机是现代厨房的必备电器,小明在厨房里观察到妈妈揭开汤锅时,大量“白汽”迅速进入油烟机,这里的“白汽”是液化(汽化/液化)形成的,由于转动的扇叶处气体的流速大,压强小,从而在周围大气压的作用下将“白汽”排出.

分析 (1)物质由气态变成液态叫液化.
(2)流体压强与流速的关系:流体在流速大的地方压强较小,在流速小的地方压强大.

解答 解:(1)从汤锅中汽化的水蒸气靠近油烟机时,遇冷液化变成小水珠,形成“白汽”;
(2)转动的扇叶处气体的流速大,压强小,从而在周围大气压的作用下将“白汽”排出.
故答案为:液化;电能;

点评 此题考查了液化的应用、压强和流速关系,是一道基础题目.

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液体种类实验序号 物体重力
G(N)
 弹簧测力计示数F(N) 物体受到浮力F(N) 排开液体体积V(cm3
    水
Ρ=1.0g/cm3
1
2
1.50.550
21.01.0100
30.5150
 酒精
Ρ酒精=0.8g/cm3
4
2
1.60.450
51.20.8100
60.81.2150
(1)分析数据,实验所用物体的重力为2N,第三次实验中物体所受的浮力F=1.5N.
(2)分析比较实验序号1、2和3(或4、5和6)可初步得出结论:当液体的种类相同时,排开液体的体积越大,浸在液体中的物体受到的浮力越大;分析比较实验序号1、4或者2、5或者3、6;可初步得出结论:当排开液体的体积相同时,液体的密度越大,浸在液体中的物体受到的浮力越大.
(3)请你计算出第三次实验中物体排开水受到的重力G=1.5N.(g=10N/kg)通过比较每次实验中物体受到的浮力和它排开液体的重力的关系,还可以验证阿基米德原理.
(4)本实验在探究“浮力的大小与哪些因素”有关时,选用了不同液体并进行了多次实验,其目的是为了B(选填字母序号).
A.取平均值减小误差   B.寻找普遍规律
(5)实验中小明同学观察到将同一个物体浸没在密度越大的液体中时,弹簧测力计的示数越小,于是他灵机一动在弹簧测力计下挂一个重1.5N的物块,如图甲所示;当他把物块浸没在水中时,如图乙所示,弹簧测力计的读数为0.5N,他就在0.5N处对应标上1.0g/cm3的字样;当他把物块浸没在酒精中时,如图丙所示,应该在弹簧测力计刻度盘的0.7N处对应标上0.8g/cm3字样,聪明的他就将图甲所示装置改装成了一个能测液体密度的密度秤.

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