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    【题目】烹饪肉片时，将肉片直接放入热油锅里爆炒，会将肉片炒焦，大大失去鲜味．厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中，再放到热油锅里爆炒，附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水的 ，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富．在炒肉片过程中，肉片内能增加主要通过 方式实现的，附近能闻到肉香是 现象．

    【答案】蒸发；热传递；扩散

    【解析】解：附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水的蒸发，炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富．在炒肉片过程中，肉片内能增加主要通过热传递方式实现的，附近能闻到肉香是扩散现象．

    故答案为：蒸发；热传递；扩散．

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    【题目】某同学利用如图所示的器材探究液体内部压强的特点。

    （1）他向图甲中的U形管内注入适量的红墨水，当管内的红墨水静止时，U形管左右两侧液面的高度 。

    （2）如图乙所示，他将橡皮管的一端紧密地套在U形管左侧的端口后，多次改变探头在水中的深度，并比较每次的深度及相应的U形管左右两侧液面的高度差，这是为了探究 。

    （3）他换用其它液体探究液体压强与液体密度的关系，当探头在下列液体中的深度相同， U形管左右两侧液面的高度差最大的是 （选填A、B或C）。

    A．酒精（ρ酒精=0.8×l03 kg/m3）

    B．植物油（ρ植物油=0.9×103 kg/m3）

    C．盐水（ρ盐水=1.1×03kg/m3）

    (4)小莉同学在学了液体压强公式后，用公式对以上实验的数据进行分析计算（ g=10N/kg），金属盒在30mm深处水的压强是 Pa，而压强计的液面高度差为28mm，你认为造成此现象的原因是 。

    （5）根据学习过的知识，你是否认为水内部压强大小跟研究的位置到水底的距离有关？

    答： （选填“有关”、“无关”或“不确定”），

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】小明同学用已经调节好的天平测量物体的质量，操作情况如左图所示，它的错误有

    （1）____________________________；（2）___________________________。

    （3）将天平放在水平桌面上，将游码移至标尺的零刻度处，指针静止时如图所示。为了使横梁平衡，这时应把平衡螺母向_______调。用调好的天平测量金属块的质量时，横梁平衡时天平右盘所放砝码和游码位置如图所示，则金属块的质量是___ _ｇ。

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】物理学是一门以实验为基础的学科，实验中仪器的读数和是必不可少的。

    （1）如图中，寒暑表的读数是 ℃，小球的直径是 mm，秒表的读数为 s。

    （2）温度计是实验室常用的工，具它是根据液体的 原理制成的。根据图所示测量液体温度的操作情况，提出使用温度计注意事项中的两项：

    ① 。

    ② 。

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    【题目】暗室中，将一束绿光照在绿叶陪衬的红色玫瑰花上，你看到的是（ ）

    A.绿叶红花 B.绿叶黑花 C.绿叶绿花 D.黑叶红花

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】（5分）如图所示，为了探究浮力的大小，某同学将一个挂在弹簧测力计下的金属圆柱体缓慢浸入水中，分别记下圆柱体下表面所处的深度h，弹簧测力计相应的示数F，并将实验数据记录下在表中。

    （1）上图是第2次实验的情景，请在图中用力的示意图把此时金属块所受浮力的三要素表示出来。

    （2）分析表中第4次和第5次实验数据，说明浸没在液体中的物体受到的浮力大小与深度 （选填“有关”或“无关”）。

    （3）第6次实验中，金属块所受浮力大小为 N，容器底对金属块的支持力大小为 N。

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    【题目】某同学利用热敏电阻为家中灯暖型“浴霸”（用电灯取暖的用电器）设计了一个温度可自动控制的装置，如图甲所示．“控制电路”中的热敏电阻R1的阻值随温度变化的曲线如图乙所示．电磁铁线圈可看成阻值为20Ω的纯电阻R0，“浴霸”共安装有2盏标有“220V，440W”的灯泡，当电磁铁线圈中电流大于或等于50mA时，继电器的衔铁被吸合，使“浴霸”电路断开；当线圈中的电流小于或等于40mA时，继电器的衔铁被释放，使“浴霸”电路闭合．

    求：（1）工作电路正常工作时，每盏灯泡在1min内产生的热量是多少？

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    （3）若电源U1电压恒定为12V，则将此装置放在浴室内，浴室内温度可控制在多大范围内？

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