Question

在做“探究水的沸腾”实验中，某班学生使用的实验装置如图甲所示，
（1）通过实验发现：水沸腾时吸热温度不变．于是有的同学推出“水沸腾时水的内能不变”，你认为这个观点是

错误

（选填“正确”或“错误”）．
（2）图乙为甲、乙两组同学根据实验得到的数据绘制的沸腾图象，两组同学的图象不同的原因是

水的质量不同

．
（3）除了用加热的方式能使液体沸腾外，请你说出另一种能使液体沸腾的方法：

做功

．
（4）丙组同学探究完“水的沸腾特点”后，又根据记录的水自然冷却的数据绘制了如图丙所示的温度-时间图象．请你分析图象，完成下列选择：如果有一天你要喝一杯奶茶，下列两种冷却方法中，效果较好的是

A

：
A．将滚烫的热茶冷却5min，然后加适量冷牛奶
B．先将适量冷牛奶加进滚烫的热茶中，然后冷却5min

Answer 1

分析：（1）改变物体内能的方法：做功和热传递．
（2）水从开始加热到沸腾时间不同，是因为吸收热量不同，即Q不同，根据Q=cm△t分析其原因．
（3）从改变物体内能的方法进行分析．
（4）由图象知，热水和环境温差越大，热水降温越快．根据这个特点进行回答．

解答：解：（1）水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，水不断吸收热量时，水的内能不断增加．所以该同学的观点是错误的．
（2）甲乙同学进行实验时，水从开始到沸腾加热时间不同，即Q不同，如图，水的初温和末温都相同，水的温度变化率相同，水的比热是一定是，水的质量不同会导致加热时间不同．
（3）水沸腾时，内能不断增加，要使水内能增加，可以给水加热，也可以对水做功．
（4）如图，热水和环境温差越大，热水降温越快，所以当热奶茶和环境温度差越大时先冷却，然后再放入适量冷牛奶．
故答案为：（1）错误；（2）水的质量不同；（3）做功；（4）A．

点评：（1）分析实验中出现的问题，利用Q=cm△t，是比较常用的一种方法．
（2）根据图象分析热传递快慢的影响因素，根据影响因素来解决生活中的实际问题，体现了物理和生活的密切关系．