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用同样的炉火分别给相同质量、相同初温的水和食用油加热,开始阶段发现食用油温度升高得快,说明食用油的_____比水小。通常情况下用油炸食物比水煮食物熟得快,这是因为食用油的_____比水高。烧菜时,在很远我们就能闻到菜的浓浓香味,这是_____现象。

练习册系列答案
相关习题

科目:初中物理 来源:上海市嘉定区2018-2019学年八年级上学期期中考试物理试卷 题型:填空题

如图所示,入射光线垂直射向镜面,反射角________度,光的传播方向改变了_____度。若镜面转过30度,则这时反射线转过的角度为__________度。

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科目:初中物理 来源:北师大版九年级物理全册:15.2“广播和电视”质量检测练习题 题型:填空题

电话里话筒的作用是________ ;听筒的作用是________ .

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科目:初中物理 来源:北师大版九年级物理全册:15.2“广播和电视”质量检测练习题 题型:单选题

下列常用电器中,既能接收又能发射电磁波的是

A. 手持移动电话 B. 电视机 C. 半导体收音机 D. 无线话筒

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科目:初中物理 来源:2018-2019学年人教新版九年级(上)段考物理试卷(13-14章) 题型:实验题

如图甲所示,小明在两只相同的烧杯里装入初温和质量均相同的水和食用油,用规格相同的电加热器给它们加热,比较它们吸热的情况。

(1)在此实验中,除了图甲中所示的器材外,还需要_____,由于水和食用油吸收热量的多少不便用仪器测量,可根据_____来反应吸收热量的多少。

(2)经过思考,小明想到了比较不同物质吸热本领的两种方法,

①质量相同的不同物质,升高相同的温度,吸收热量多的,吸热能力_____;

②质量相同的不同物质,吸收相同的热量,温度变化小的,吸热能力_____。(以上两空均选填“强或弱”)在物理学中,用_____表示不同物质的这种性质的差别。

(3)图乙是小明根据实验数据绘制的图象,则食用油的比热容是_____J/(kg•℃).(已知水的比热容为4.2×103J/(kg•℃))

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科目:初中物理 来源:2018-2019学年人教新版九年级(上)段考物理试卷(13-14章) 题型:单选题

如图所示,某兴趣小组设计实验来比较酒精、煤油和汽油的热值大小.甲、乙、丙三个装置中水的质量和初温及三种燃料的质量均相同.当三种燃料完全燃烧后,水的末温(均未沸腾)关系为t甲=t丙>t乙,由此可粗略判断出它们热值q的大小关系为

A. q甲>q乙>q丙 B. q甲>q乙=q丙 C. q甲=q乙>q丙 D. q甲=q丙>q乙

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科目:初中物理 来源:2018-2019学年人教新版九年级(上)段考物理试卷(13-14章) 题型:单选题

根据你所学的热学知识,下列说法正确的是

A. 炽热的铁水具有内能,冰冷的铁块不具有内能

B. 物体吸收热量,温度不一定升高

C. 炒花生等干果时,常用干净的沙子来炒制,是因为沙子的比热容较小

D. 天然气燃烧越充分,其热值越大

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科目:初中物理 来源:沪科版九年级全册物理:16.4 科学探究:电流的热效应章节练习题 题型:单选题

两电阻R1=R2=10Ω,串联在电路中通电时间为t,产生的热量为Q。若将它们并联起来接入电压为原来一半的电路上,通电时间仍为t,产生的热量为Q’,那么Q:Q’为

A. 1:1 B. 1:2 C. 1:3 D. 1:4

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科目:初中物理 来源:沪科版物理八年级上学期第六章第一节力 同步练习题 题型:单选题

宇宙飞船在月球表面上空要沿如图所示的直线匀速飞行,则在飞行过程中宇宙飞船上的火箭应向哪个方向喷气

A. 竖直向下喷气 B. 沿直线向后喷气

C. 与直线成一角度斜向上喷气 D. 与直线成一角度斜向下喷气

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同步练习册答案