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【题目】英国学生发明了无电“冰箱”,它的内桶用金属制成,外桶用木头、塑料等常见材料制成,两层之间的空隙可以填充沙子.外桶上有数个圆孔,用水浸湿沙子后,把桶放在干燥、通风的地方,并保持沙子潮湿.这样能使金属桶内部空间温度维持在6℃左右,从而使食物保鲜.关于这种“冰箱”说法不正确的是 (  )

A. 这个装置是利用了水蒸发吸热的现象

B. 向沙子里洒水,目的是保持食物的水分,起到保鲜的作用

C. 干燥、通风处,沙子里的水蒸发得更快,保鲜效果更好

D. 如果放置的地方不干燥也不通风,这个装置也能起到一定的保鲜作用

【答案】B

【解析】AB、向沙子里洒水,保证了水分的持续蒸发,蒸发吸热有致冷作用,从而降低了食物的温度,对食物起到保鲜的作用,故A正确,B错误。C. 干燥,既提高了液体的温度,又减小了空气的湿度,通风加快了液体周围空气的流动,这些措施都是为了加快水分的蒸发,保鲜效果更好,故C正确。D. 如果放置的地方不干燥也不通风,水分也能蒸发吸热,使食物的温度降低,这个装置也能起到一定的保鲜作用,故D正确。

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