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    夏天，海边昼夜之间的温度变化比沙漠地区昼夜之间的温度变化小，这是因为水的______较大．端午节吃棕子时，剥开包裹糯米的叶子，发现糯米变色且有叶的清香，这是一种______现象．
    （1）因为水的比热容较大，白天，相同质量的水和沙石比较，吸收相同的热量，水的温度升高的少；夜晚，放出相同的热量，水的温度降低的少，使得沿海地区昼夜的温差小．
    （2）发现糯米变色且有竹叶的清香，说明分子在不停地运动，属于扩散现象．
    故答案为：比热容；扩散．
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    比热容
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    较大．端午节吃棕子时，剥开包裹糯米的叶子，发现糯米变色且有叶的清香，这是一种
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    夏天，海边昼夜之间的温度变化比沙漠地区昼夜之间的温度变化小，这是因为水的________较大．端午节吃棕子时，剥开包裹糯米的叶子，发现糯米变色且有叶的清香，这是一种________现象．

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