生活中常有“扬汤止沸 .“釜底抽薪的说法.请结合所学热学知识.来解释一下其中蕴涵的物理原理．题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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生活中常有“扬汤止沸”、“釜底抽薪”的说法，请结合所学热学知识，来解释一下其中蕴涵的物理原理．

分析：液体沸腾的条件：温度达到沸点，还要继续吸热．“扬汤止沸”由于散热，水的温度达不到沸点，所以不沸腾，但继续加热温度还是能达到沸点的，所以“扬汤止沸”只能暂时使水停止沸腾．“釜底抽薪”水不能继续吸热，所以能彻底地使水停止沸腾．

解答：解：扬汤止沸”由于散热，水的温度达不到沸点，所以不沸腾，但继续加热温度还是能达到沸点的，所以还能沸腾，故“扬汤止沸”只能暂时使水停止沸腾．“釜底抽薪”水不能继续吸热，所以能彻底地使水停止沸腾．

点评：本题考查的知识点是液体沸腾的条件，温度达到沸点，还要继续吸热．要判断液体是否能沸腾，就要分析液体是否具备液体沸腾的条件．

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A、“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸

B、两种方法都能彻底止沸

C、“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸

D、“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸

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（2009?宜城市模拟）生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法．扬汤止沸是指把锅里的水舀起来再倒回去时就不见水沸腾了；釜底抽薪是指从锅下抽掉燃着的木柴．请你应用热学知识分析下列说法正确的是（　　）

A．“扬汤止沸”只能暂时使水停止沸腾，“釜底抽薪”能彻底地使水停止沸腾

B．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底地使水停止沸腾

C．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时使水停止沸腾

D．“扬汤止沸”能彻底地使水停止沸腾，“釜底抽薪”只能暂时使水停止沸腾

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生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法．“扬汤止沸”说的是先把锅里沸腾的水舀起来，然后再倒回锅里制止沸腾的措施，“釜底抽薪”说的是把正在燃烧的柴火从锅底抽走制止沸腾的措施．对于这两种措施，下列分析正确的是（　　）

A．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸

B．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底的止沸

C．“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底的止沸

D．扬汤止沸能彻底的止沸，釜底抽薪只能暂时止沸

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生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法．前者是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，后者是指从锅下抽掉燃着的木柴．应用热学知识分析，下列说法正确的是（　　）

A．两者都只能暂时止沸

B．两者都能彻底止沸

C．前者只能暂时止沸，后者能彻底止沸

D．前者能彻底止沸，后者只能暂时止沸

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