Question

【题目】某实验小组在使用如图所示装置来做“探究水的沸腾”的实验中，用酒精灯给水加热至90℃时开始记时，每隔1min记录一次温度，记录数据见下表：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
温度/℃	90	92	94	96	98	99	99	99	99	99	99

（1）实验小组测得水的沸点是℃；从开始记时到水沸腾经历的时间为min．
（2）水沸腾时大量气泡上升，气泡体积 ， 到水面破裂；在沸腾过程中，水继续吸热，温度 ． （选填“变大”、“变小”或“不变”）

Answer 1

【答案】
（1）99；5
（2）：变大；不变
【解析】解：（1）由表格可以知道水的温度从第5分钟到达99℃以后就保持不变了，因此实验中水的沸点是99℃；从开始记时到水沸腾经历的时间为5min．所以答案是：99；5．（2）水在沸腾过程中，汽化的水蒸气会形成气泡，气泡在上升的过程中，液体对气泡随着水的深度变小而减小，所以气泡会逐渐变大．在沸腾过程中，水继续吸热，温度不变． 所以答案是：变大；不变．
【考点精析】解答此题的关键在于理解探究水的沸腾实验的相关知识，掌握沸腾的现象：从底部产生大量气泡，上升，变大到液面破裂，放出气泡中的水蒸气．