Question

室内温度为20℃，此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，图中________图正确反映了温度计读数随时间的变化．炸食物时烧开的油溅到身上往往比烧开的水溅到身上对身体伤害得更严重，其主要原因是________．

Answer 1

C    油的沸点比水的沸点高得多
分析：蒸发具有致冷作用，能使温度下降；但酒精蒸发后，受周围温度的影响，温度计的示数又会上升．
不同的液体沸腾时的温度不同，温度越高对身体的烫伤越厉害．
解答：酒精蒸发吸热，能使它附着的温度计温度下降；随着酒精的迅速蒸发掉后，受空气温度的影响，温度计的示数又会上升，直到和周围温度示数相同时，不再上升；C图象与事实相符合．
在相同条件下，油沸腾时的沸点比水的沸点高，所以沸腾的油溅到身上比沸水溅到身上时烫伤的更严重．
故答案为：C；油的沸点比水的沸点高得多．
点评：1、此题通过图象和文字相结合的方式考查了蒸发特点和现象，要注意分析；大部分学生知道酒精蒸发吸热，使温度计温度降低，没有考虑酒精蒸发完毕后温度的回升，从而错选了B，因此在解题时要认真审题，弄清题意再做题．
2、此题考查了液体的沸点，要会用物理知识解释生活现象．