Question

3．下列现象及其原因分析，正确的是（　　）

• A． 高压锅容易将食物煮熟----液体表面气压增大，液体沸点升高
• B． 台风掀开屋顶----屋内外空气的流速不同，压强不同
• C． 软包装饮料吸管一端做成尖形----减小受力面积，增大压强
• D． 铁路的钢轨铺在枕木上----增大受力面积，增大压强

Answer 1

分析 （1）液体沸点与液体上方空气压强有关，气压增大，沸点越高．
（2）流体流速越快，压强越小；流速越慢，压强越大．
（3）当压力一定时，受力面积越小，压强越大；受力面积越大，压强越小．
（4）压强大小跟压力大小和受力面积大小有关．
结合以上内容，对各个选项分别进行分析

解答 解：A、高压锅内，气压很大，所以液体沸点高．故A正确．
B、风刮过屋顶，屋顶上方的空气流动速度大，压强小；屋内空气流动速度小，压强大，屋顶受到向上的压强大于向下的压强，受到的向上的压力大于向下的压力，产生一个向上的压力差，将屋顶掀开．故B正确．
C、尖形物体的受力面积很小，压强很大．故C正确．
D、铁路的钢轨铺在枕木上增大受力面积，从而减小压强．故D错误．
故选ABC．

点评 本题考点很全，包括气压与沸点的关系、流体压强、固体压强、托里拆利实验，综合性很强．需要学生在平时的学习过程中，注意知识点的积累．