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    用水壶烧开水，当水沸腾的时候，在壶嘴外面较大范围内都有“白气”出现，但最靠近壶嘴附近一段距离却没有“白气”，主要原因是


    1. A.
      靠近壶嘴的地方没有水蒸气
    2. B.
      靠近壶嘴的地方温度较低
    3. C.
      靠近壶嘴的地方水蒸气运动得太快
    4. D.
      靠近壶嘴的地方温度较高
    D
    分析：物质由气态变成液态叫液化，由液态变成气态叫汽化．液化是放热的，所以水蒸气遇冷容易液化．
    解答：壶里的水烧开以后，在壶嘴附近由于温度比较高，水蒸气不会液化，仍是气态，所以看不到“白气”．
    水蒸气离开壶嘴一段距离以后，温度降低了，水蒸气液化，形成了小水珠，所以看到了“白气”；
    故选D．
    点评：同学们在平时的学习中应注意，自然界中所有的白气都是液化现象．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （2009?莆田）“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红，寻常一样窗前月，才有梅花便不同”．沐浴着如酒、如月、如梅的茶香，修身养性的民族生生不息．中国的历史有多长，中国的茶就有多香．你知道吗？茶文化中有许多的物理知识，例如：
    （1）通过加热使新鲜茶叶中的水份快速
    汽化（蒸发）
    汽化（蒸发）
    ，这便是制茶业中的“杀青”；
    （2）用沸水才能很快泡出茶香、茶色，这是因为温度越高，
    扩散
    扩散
    现象越明显；
    （3）壶嘴与壶身相通，构成一个
    连通器
    连通器
    ；
    （4）茶壶的盖子上有一个小孔，
    大气压
    大气压
    通过这个小孔作用到壶内的液面上，壶中的水便容易倒出来；
    （5）茶夹是
    费力
    费力
    杠杆；（填“省力”或“费力”）
    （6）用水壶烧开水时，壶嘴会冒“白气”，这些“白气”是水蒸气遇冷
    液化
    液化
    形成的．水壶的底面尽可能做得大些且有几个凹凸不平的同心圆，这样做是为了
    增大受热面积；提高热效率；使水壶底部更加牢固等
    增大受热面积；提高热效率；使水壶底部更加牢固等
    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    “寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红，寻常一样窗前月，才有梅花便不同”．茶文化中有许多的物理知识，例如：
    （1）通过加热使新鲜茶叶中的水份快速
    汽化
    汽化
    ，这便是制茶业中的“杀青”；
    （2）用沸水才能很快泡出茶香、茶色，这是因为
    温度
    温度
    越高，扩散现象越明显；
    （3）茶壶的盖子上有一个小孔，这是利用
    大气压
    大气压
    使壶中的水便容易倒出来；
    （4）用水壶烧开水时，壶嘴会冒“白气”，这些“白气”是水蒸气遇冷
    液化
    液化
    形成的．

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    科目：初中物理 来源：2012届江苏泰兴市黄桥初级中学九年级第三次模拟考试物理试卷（带解析） 题型：填空题

    “寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红，寻常一样窗前月，才有梅花便不同”。茶文化中有许多的物理知识，例如：
    （1）通过加热使新鲜茶叶中的水份快速        ，这便是制茶业中的“杀青”；
    （2）用沸水才能很快泡出茶香、茶色，这是因为     越高，扩散现象越明显；
    （3）茶壶的盖子上有一个小孔，这是利用         使壶中的水便容易倒出来；
    （4）用水壶烧开水时，壶嘴会冒“白气”，这些“白气”是水蒸气遇冷        形成的。

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    科目：初中物理 来源：2011-2012学年江苏泰兴市九年级第三次模拟考试物理试卷（解析版） 题型：填空题

    “寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红，寻常一样窗前月，才有梅花便不同”。茶文化中有许多的物理知识，例如：

    （1）通过加热使新鲜茶叶中的水份快速         ，这便是制茶业中的“杀青”；

    （2）用沸水才能很快泡出茶香、茶色，这是因为      越高，扩散现象越明显；

    （3）茶壶的盖子上有一个小孔，这是利用          使壶中的水便容易倒出来；

    （4）用水壶烧开水时，壶嘴会冒“白气”，这些“白气”是水蒸气遇冷         形成的。

     

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    科目：初中物理 来源：2010年江苏省苏州市张家港市中考物理模拟试卷（解析版） 题型：填空题

    “寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红，寻常一样窗前月，才有梅花便不同”．沐浴着如酒、如月、如梅的茶香，修身养性的民族生生不息．中国的历史有多长，中国的茶就有多香．你知道吗？茶文化中有许多的物理知识，例如：
    （1）通过加热使新鲜茶叶中的水份快速     ，这便是制茶业中的“杀青”；
    （2）用沸水才能很快泡出茶香、茶色，这是因为温度越高，    现象越明显；
    （3）壶嘴与壶身相通，构成一个     ；
    （4）茶壶的盖子上有一个小孔，    通过这个小孔作用到壶内的液面上，壶中的水便容易倒出来；
    （5）茶夹是     杠杆；（填“省力”或“费力”）
    （6）用水壶烧开水时，壶嘴会冒“白气”，这些“白气”是水蒸气遇冷     形成的．水壶的底面尽可能做得大些且有几个凹凸不平的同心圆，这样做是为了     ．

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