解：（1）3号球员接过队友传过来的球，踢向球门，使足球运动的方向和速度大小均发生了改变；
（2）球在空中飞行的过程中，受到一个竖直向下的重力，还有空气对球的阻力；
（3）人踢球时，对球一个作用力，同时脚也受到球的反作用力；球放在地面上，对地面有一个压力，同时地面对球也有一个支持力，这两个力也是相互作用力．
故答案是：（1）方向；速度；
（2）重力；空气阻力；
（3）脚对球的作用力与球对脚的作用力、球对地面的作用力与地面对球的作用力．
分析：（1）力可以改变物体的形状，也可以改变物体的运动状态，其中运动状态包括运动的方向和速度大小；
（2）在空中飞行的足球受到两个力的作用：重力和空气阻力；
（3）物体间力的作用是相互的，是两个物体分别作用在对方上的两个力．
点评：该题以足球场上的实例考查力的几个概念，包括力的作用效果和力的相互作用，都属于基础知识．
如图所示是某次足球比赛中传球与射门的线路示意图．
