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    在开展“生活处处有物理”的观察实践活动中，小明观察了厨房设备。下列是他所观察到的现象及对现象的解释，其中说法正确的是（    ）
    A．用煤气炉煲汤，在沸腾时调大火焰能提高汤的温度
    B．用高压锅煮食物容易熟，是因为锅内气体压强越大，沸点越低
    C．不慎滴入几滴水到锅内热油中会发出“吱吱”声，这是发生了升华现象
    D．打开醋瓶能闻到酸味是因为分子在不停地做无规则运动
    D

    试题分析：A、用煤气炉煲汤，在汤沸腾后，达到沸点，其温度不再改变．故A错误；
    B、用高压锅煮食物容易熟，是因为液体的沸点随气压增大而升高；故B错误；
    C、不慎滴入几滴水到锅内热油中会发出“吱吱”声，是水发生剧烈汽化现象时所发出的一种声音；故C错；
    D、打开醋瓶能闻到酸味是分子的无规则运动产生扩散的结果；D正确．
    故选D．
    点评：此题考查了热学的多个知识点，运用分子运动论知识、汽化现象、液体沸腾的特点以及气压与沸点的关系等知识可做出选择．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中物理 来源：不详 题型：填空题

    在空中喷洒干冰是一种人工降雨的方法，干冰使空中的水蒸气       (填物态变化名称)变成小冰粒，冰粒下降过程中熔化成水形成雨。冷藏室中取出的盒装酸奶在空气中放置一段时问后，酸奶盒表面会附有一层小水珠，这是空气中的水蒸气     热量液化形成的。

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    在我国大部分地区打开电冰箱能看到“白雾”的季节是夏天，看到口中呼出白气的季节是冬季。下面所述产生这些现象的条件中，错误的是（  ）
    A．夏天潮湿，空气中含有大量水蒸汽，是产生前者的条件之一
    B．夏季干旱，燥热是产生前者的条件之一
    C．口中呼出的气体含有大量水蒸汽是产生后者的条件之一
    D．冬季干燥、寒冷是产生后者的条件之一

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    运动员关节扭伤后，马上给他喷涂一种雾状的极易挥发的液态氯乙烷，用它作麻醉剂可使运动员的皮肤迅速冷却，在一段时间内失去疼痛感，这是由于氯乙烷
    A．汽化吸热B．凝固放热C．熔化吸热D．升华吸热

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：填空题

    夏天，冰块周围飘浮着“白气”，“白气”主要是由    （冰块/空气）中    （填物态名称）的“水”    （填物态变化名称）形成的．

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    医生为病人检查牙齿时，拿一个带把的金属小镜子先在酒精灯上烤一烤，然后再放入病人的口腔中，这样做的主要目的是（       ）
    A．给小镜子消毒　　　　　　　　　　
    B．使小镜子升温，防止口腔中的水蒸气液化
    C．使小镜子升温，防止口腔中的空气液化
    D．使小镜子升温，使病人感觉不太凉，更舒服些

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    炎热的夏天，打开电风扇，身上感到凉爽，这是因为 （ 　）
    A．电风扇吹来的风降低了人周围空气的温度
    B．电风扇吹来的是凉风
    C．吹风加快了汗水的蒸发，蒸发有致冷作用
    D．电风扇有致冷效果

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：实验题

    小明在做“观察水的沸腾”实验中，使用装置如图所示，他根据实验数据作出了“温度随时间变化的图像”

    （1）实验中用的温度计是利用         的性质制成。
    （2）从图像可知水的沸点是       ℃。在1个标准大气压下，水的沸点是100℃，根据研究我们发现气压越高，沸点也越高。由此可以知道：小明所在区域的大气压强     （高于 / 等于 / 低于）1个标准大气压。
    （3）水在沸腾过程中，     （吸收 / 放出）热量，温度         （升高 / 降低 /不变），并看到有白气从杯中冒出，这些“白气”是由于水蒸气         （填物态变化名称）形成的。
    （4）我国属于缺水国家，节约用水应从我做起，请你写出日常生活中的两项节水措施.
    ①_________________________；
    ② __________________________．

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：问答题

    请你认真阅读下列几份资料，并思考回答题后的问题。
    [资料]资料1：“大气压”是描述大气对地面物体压力的物理量，离地面越高的地方，空气越稀薄，那里的大气压越小；离地面越深的地方(如比地面低得多的矿井)，大气压越大。
    资料2：科学家在研究水的沸点和海拔高度之间关系时,通过实验测出不同高度处的水的沸点大约值。(如表所示)
    海拔高度h/km
    		0
    		1
    		3
    		6
    		9
    		……
    水的沸点t/℃
    		100
    		97
    		91
    		80
    		70
    		……
    资料3：在制糖工业中，要用沸腾的办法除去糖中的水分。为了是糖在沸腾的时候不致变质，沸腾的温度要低于100℃。
    资料4：如图所示，为青山、海湾、东京三个城市的等高地形图。

    [问题]
    (1)根据你对上述资料的分析思考，你认为在海拔8.848 km的珠穆朗玛峰顶上，水的沸点大约是        ℃.
    (2)资料2给出了水在不同高度处的沸点，决定水沸点高低的因素是“大气压”。请你将水的沸点和大气压之间的关系用文字写出来：                                                              
    (3)制药时为了从溶液中提取抗菌素，要用加热的方法使溶液中的水沸腾而除去水分，但抗菌素不能在超过80℃的混度下提取，应采用的方法是(     )                                 
    A. 增加容器内的气压，使水的沸点低于80℃
    B. 缩短加热沸腾的时间
    C.  降低容器内的气压，使水的沸点低于80℃
    D. 用微火加热使其沸腾
    (4)假如你是制糖集团的老总，准备在青山、海湾、东京三个城市之中选择某个城市办“制糖”分厂，在其它条件都相同的情况下，你会将厂办在哪个城市？并请说明你选择的理由。
    答                                                                        

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