Question

【题目】制作棉花糖时，先将白糖倒入机器中加热，使白糖变成糖浆，然后经过出丝口的高速旋转将糖浆甩出，从小孔中喷射出来的糖浆马上就凝聚成长长的糖丝，绕在一起就像棉花，此过程发生的物态变化是

A. 先汽化后凝固 B. 先熔化后凝华 C. 先熔化后凝固 D. 先升华后液化

Answer 1

【答案】C

【解析】

物质由固态变为液态称为熔化；物质由液态变为固态称为凝固，故据题意分析即可得出结论。

做棉花糖时将白糖放在棉糖机的圆盘上，白糖很快化成糖水，即由固态变为液态，该过程称为熔化；

同时旋转的圆盘将糖水甩出，变成了一丝丝的糖丝绕在小棍上，即变成了固态，是由液态变为固态，该过程是凝固；故C正确，ABD错误。

故选：C。