阅读下列文章，回答问题．
组成物体的分子在不停地做无规则运动（这种运动称为热运动），像一切运动着的物体一样，做热运动的分子也具有动能．但是物体内不同的分子运动的快慢也存在差别，即其动能有大有小，因此我们不可能研究每个分子的动能，只能研究所有分子的动能的平均值，即分子热运动的平均动能，温度是物体分子热运动平均动能的标志．温度高则分子热运动的平均动能大；温度低则分子热运动的平均动能小．
我们知道，当弹簧被拉长或压缩时，其弹性势能就会发生变化．而组成物体的分子之间也存在着“无形的弹簧”-- 引力和斥力，因此，构成物体的分子也具有由于分子间的相对位置而决定的势能，叫做分子势能．
分子间相互作用力越大，分子势能越大。而分子间相互作用力的大小往往与分子的性质、物体的体积有关。物体中所有分子的热运动的动能和分子势能的总和，叫做物体的内能．
(1) 冰熔化时，分子动能____，分子势能____ ，内能会____；而铁块在熔化时，分子动能____ ，分子势能____ ，内能会____ ；蜡在熔化时，分子动能 ，分子势能___ ，内能会 ．（以上选填“增大”、“减小” 或“不变”）由以上几例可知，当分子间距离变大时，分子势能____（填“一 定”或“不一定”）变火．
(2) 为什么瓶中的酒精蒸发一些后，酒精的温度会降低？
