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    【题目】在标准大气压下，液态氮的沸点为﹣196℃，在牛奶、奶油等冰激凌原料上，涂上液态氮它会迅速_______（填物态变化名称）成气态，同时_______（选填“吸收”或“放出”）热量使牛奶、奶油中的水凝固成冰，制成“液氮冰激凌“。

    【答案】汽化（沸腾）吸收

    【解析】

    由于液体氮的沸点很低，将其涂在牛奶、奶油等冰激凌原料上时，上液态氮会汽化且吸收热量使牛奶、奶油中的水凝固成冰，制成“液氮冰激凌“。

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    C.能达到沸点，不能沸腾
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    D．小石块在C点时，受到平衡力的作用

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    A. 可能是由于铜丝间绕得紧密程度不同 B. 可能是由于铜丝的粗细不均匀

    C. 可能是由于刻度尺的刻度不均匀 D. 以上说法都不对

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