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【题目】《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜,让海内外观众领略了中华饮食之美.煎、炒、蒸、拌的四种烹调方式中包含着很多的物理知识,下列说法正确的是( )

A. 煎:煎锅一般用铁制造,主要是利用了铁的比热容大

B. 炒:主要是通过做功的方式使的内能增加

C. 蒸:是通过热传递和高温水蒸气液化放热,把菜蒸熟

D. 拌:将调味品拌入菜中入味,分子没有做无规则运动

【答案】C

【解析】

试题分析:A错误,利用了铁是热的良导体;

B错误,是通过热传递的方式;

C正确,气体在液化过程中向外放热;

D菜入味说明分子永不停息地做无规则运动;应选C。

练习册系列答案
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科目:初中物理 来源: 题型:

【题目】人站在竖直放置的穿衣镜前4m处,若人向镜移动1m,则此过程中像的大小变化及移动后人离像的距离为( )

A.变大,6m B.变大,5m

C.不变,8m D.不变,6m

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【题目】探究凸透镜成像规律的现象和数据如表:(单位:cm)

序号

焦距

物距

像距

像的正倒

序号

焦距

物距

像距

像的正倒

14

20

47

倒立

16

20

80

倒立

14

30

26

倒立

16

30

34

倒立

14

40

22

倒立

16

40

27

倒立

(1)比较序号①、②、③(或④、⑤、⑥)的数据,可知:当 相同时,物距越长,像距越

(2)比较序号为 的数据可知:当 相同时,焦距越长,则像距越

(3)在上述实验中,对调光屏与蜡烛的位置, (填“能”或“不能”)在光屏幕上成清晰的像,理由是

(4)实验中无论怎样移动光屏,光屏上始终无法出现烛焰的像,其原因可能是: (写出一种即可)

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科目:初中物理 来源: 题型:

【题目】人潜入水中看岸上的景物,要比实际的位置 些.(填“低”或“高”)这是由于光在水面发生了 的缘故

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【题目】下列说法中正确的是( )

A. 用久了的电灯灯丝变细是升华现象

B. 秋天的早晨,大雾逐渐散去是液化现象

C. 被水蒸气烫伤比沸水烫伤更严重是因为水蒸气液化时要放出热量

D. 人出汗后,微风吹过感到凉爽,是因为汗液蒸发加快,带走更多的热量

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【题目】下列有关物理量的估计,符合实际是( )

A. 一只成熟苹果的质量约150g

B. 人正常步行的速度约5m/s

C. 普通家用照明灯的工作电流约2A

D. 初中物理课本的长度约为25dm

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【题目】一列长200 m的列车,以20m/s的速度做匀速直线运动, 若整列火车通过1.9km的某一大桥所用时间是 s。若整列火车通过大桥所用时间是150s,那么这列火车的速度是

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【题目】体育活动中蕴含很多物理知识,下列说法正确的是(

A.篮球在空中上升过程中,重力势能转化为动能

B.用力扣杀排球时手感到疼痛,说明力的作用是相互的

C.踢出去的足球会停下来,说明物体的运动需要力来维持

D.击球时,球拍先给羽毛球力的作用,羽毛球后给球拍力的作用

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【题目】3G(第三代数字通讯技术)手机不仅能传递声音信息还能无线上网,3G 手机传递信息是通过下列哪种波实现的(

A.超声波 B.次声波 C.红外线 D.电磁波

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