Question

14．民间艺人制作“糖画”时，先将白糖熔化（填物态变化名称）成糖浆，用勺舀起糖浆在光滑大理石板上绘制蝴蝶、鱼等图案，等石板上的糖浆放出（吸收/放出）热量后就凝固成栩栩如生的“糖画”，我们可以从不同角度看到“糖画”是因为光在“糖画”表面发生了漫反射．

Answer 1

分析 （1）物质由固态变为液态称为熔化，该过程是吸热的；物质由液态变为固态称为凝固，该过程是放热的．
（2）反射分镜面反射和漫反射，平行光线入射到平而光滑反射面上，反射光线还是平行射出，这种反射是镜面反射；平行光线入射到粗糙的反射面上，反射光线射向四面八方，这种反射是漫反射．

解答 解：让白糖变成糖浆，即由固态变为液态，故是熔化；在石板上蘸上糖浆，等糖浆放出热量凝固成固态，这样就做好了糖画．
我们可以从不同角度看到“糖画”是因为光在“糖画”表面发生了漫反射．
故答案为：熔化；放出；漫．

点评 本题考查熔化和凝固、漫反射的应用，此题的关键是知道熔化、凝固和漫反射的概念及特点．