Question

小明在做“观察水的沸腾”实验中，当水温上升到80℃时，每隔1min读一次温度计的示数，直到水沸腾4min后停止读数，其数据记录如下表所示．
（1）常用温度计是利用

液体的热胀冷缩

的原理制成的．
（2）从表格数据可知水的沸点是

96

℃．
（3）请根据表格中的数据，在图1中画出水温随时间变化的图象．

t/min	0	1	2	3	4	5	6	7
T/℃	80	84	88	92	96	96	96	96

（4）由实验结果可以得出水的沸点不到100℃，你认为原因是：该地气压比标准气压

低

（低或高）
（5）由实验结果可以得出水沸腾时的规律是：不断

吸

热，但温度

不变

．
（6）水沸腾时，可以看到水面上不停的冒“白气”，此现象产生的原因是：是水蒸气遇冷

液化

（填物态变化）形成的．
（7）小明观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图2（a）、（b）所示，则图

b

是水沸腾前的情况．
写出下列物态变化的名称
（8）冬天，结冰的衣服也会干

升华

；
（9）冰雪化成水

熔化

；
（10）霜的形成

凝华

；
（11）夏天，自来水管常“出汗”

液化

； 
（12）大气中水蒸气凝成小水珠，形成降雨

液化

．

Answer 1

分析：（1）要解决此题，需要掌握液体温度计的制作原理，即液体的热胀冷缩．
（2）要知道沸点是液体沸腾时的温度，并且液体在沸腾过程中温度保持不变．
（3）根据表格中数据进行描点，并用平滑的曲线连接起来．
（4）1标准大气压下水的沸点是100℃．沸点跟气压有关，气压越高，沸点越高．
（5）液体沸腾的特点：液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变． （6）物质由气态放出热量变为液态的变化是液化．
（7）水沸腾前和沸腾时的现象区别：沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小；沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大．
（8）（9）（10）（11）（12）物体由固态变为气态的现象叫升华；物体由液态变为固态的现象叫凝固；物体由液态变为气态的现象叫汽化；物体由气态变为固态的现象叫凝华．根据我们对于各种物态变化的概念来分析，即可得出结论．

解答：解：（1）实验室常用温度计是液体温度计，是根据液体热胀冷缩的原理制成的．
（2）由表格中数据知，从4到7分钟，水的温度保持96℃不变，所以此时水处于沸腾状态，沸点是96℃．
（3）首先根据表格中数据进行描点，然后用平滑的曲线将各点连接起来．
（4）1标准大气压下水的沸点是100℃．此时水的沸点是96℃，根据气压低，沸点低知，此时气压低于1标准大气压．
（5）由图象知，水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变．
（6）水面上的水蒸气遇冷液化变为液态的小水珠，形成“白气”．
（7）水快要沸腾时容器底也会产生气泡，但这些气泡在上升过程中，由于周围的水温度较低，这些气泡中的水蒸气液化成水，故气泡会逐渐减小，如（b）图所示；水沸腾之后，沸腾是在水的内部和表面同时进行的，故气泡在上升过程中，周围的水也逐渐转化为水蒸气，这些水蒸气会汇集在气泡中，使气泡越来越大，如（a）图所示． 
（8）冬天，结冰的衣服也会干，物体由固态变为气态，这是升华现象；
（9）冰雪化成水，由固态变为液态，这是熔化现象；
（10）霜的形成是物体由气态变为固态，属于凝华现象；
（11）夏天，自来水管常“出汗”水蒸气遇冷液化变为液态的小水珠，属于液化现象； 
（12）大气中水蒸气凝成小水珠，形成降雨属于液化现象．
故答案为：（1）液体的热涨冷缩；（2）96；
（3）
（4）低；（5）吸；不变；（6）液化；（7）b；（8）升华；（9）熔化；（10）凝华；（11）液化；（12）液化．

点评：此题是探究水的沸腾实验，其中考查了液体温度计的制作原理，同时考查了有关沸点的概念，要根据水沸腾时的特点进行判断．同时考查了有关沸腾图象的画法，一定要注意用平滑的曲线连接各点．此题还考查了生活中的物态变化现象，要求学生运用所学知识解答生活、自然现象．