Question

在森林公园山顶做“观察水的沸腾”的实验中，实验装置如图甲所示，实验中观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图乙中a、b所示．小组记录的实验数据如下表所示：
（1）安装实验器材时应按照

 

（填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行．
（2）图乙中

 

是水在沸腾前的情况，

 

是水在沸腾时的情况．

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水的温度/℃	90	92	94		98	98	98	98	98

（3）实验数据中第三分钟对应的温度如图甲所示，请将读数填入表格中；由实验数据可知：此时水沸腾的温度是

 

℃，此时水的沸点

 

（填“大于”或“小于”）水在标准大气压下的沸点，其原因可能是

 

．
（4）图丙是另外b、c两组同学得到水沸腾的图象，由图可知，

 

组同学用水较多；本实验中，要缩短加热时间使水尽快沸腾．请写出两种可行的办法：①

 

；②

 

．

Answer 1

分析：（1）酒精灯加热物体时，要使用酒精灯的外焰加热，因为酒精灯的外焰温度较高；
（2）掌握水沸腾前和沸腾时的现象区别：沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小；沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大．
（3）温度计读数时注意分度值，视线要与液面相平；水的沸点高低与大气压有关，气压越低水的沸点越低；
（4）从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，可能是水的质量太大，或水的初温太低．

解答：解：（1）由于酒精灯的外焰温度比较高，所以酒精灯是用外焰来加热的，组装器材时，通过调整铁圈的位置保证使用酒精灯的外焰来加热，故先调整固定器材时应该自下而上；
（2）a中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象，b图中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象；
（3）由图所示温度计可读出示数为98℃，低于100℃，所以当时的大气压低于1标准大气压；
（4）由b、c两组同学得到水沸腾的图象可知：从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，可能是水的质量太大，或水的初温太低；可以采取的措施有减少水的质量或在烧杯上加盖．
故答案为：（1）自下而上；（2）b；a；（3）98；小于；当时气压小于1标准大气压；（4）C；减少水的质量；加盖．

点评：本题考查了液体沸点跟气压的关系，液体沸腾的特点，液体的沸点，实验过程中加热时间太长的原因等，考查的内容很多，容量很大，但难度不大．