分析:(1)物体发生了能够恢复原状的形变叫弹性形变;能够发生弹性形变的物体很多,弹簧是常见的物体之一.
(2)物体发生形变后,不能恢复原状的性质叫塑性.
解答:解:A、将充满气的皮球按成凹形,松手后恢复原状,为弹性形变,A不符合题意;
B、人站在木板上把木板压弯,人离开木板,木板能够恢复原状,为弹性形变,B不符合题意;
C、用锤子把铁块打成各种形状后,不能恢复原状,不属于弹性形变,B符合题意;
D、撑竿跳高运动员撑竿跳高时,杆发生弹性形变,D不符合题意.
故选C.
点评:深入理解弹性形变概念,是解答此题的关键.