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某次使用时,将浸泡好的适量黄豆放入滤网内,加入清水1000mL制作豆浆.启动自动控制键,豆浆机按下表程序正常工作:
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工作程序 |
预粉碎 |
混合预热 |
粉碎 |
煮沸 |
停止 |
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工作 时间与状态 |
3min 无豆浆溢出 |
5min 30℃升至80℃ |
2min 溢出100g浆汁 |
2min 80℃升至100℃ |
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(1)若盛水容器是底面积为200cm2的圆柱体,则水对容器底面的压强多大?
(2)两次加热过程中水和豆浆汁吸收多少热量?(假设豆浆汁和水的比热容相同)
(3)全过程消耗电能为多少?
| (1)根据V=Sh,容器中加入清水时的深度h: Q水=crV(t-t0)=4.2´103´1.0´103´1000´10-6´(100-30)J=2.94´105J Q汁=cm(t¢-t¢0)=4.2´103´100´10-3´(100-80)J=8.4´103J 总共吸收的热量:Q总=Q水+Q汁=2.94´105J+8.4´103J=3.024´105J (3)全过程消耗的电能应是预粉碎、粉碎及两次加热所消耗的电能之和. 两次粉碎消耗的电能:W1=P1t1=200W´(2+3)´60s=6.0´104J 两次加热消耗的电能:W2=P2t2=800W´(5+2)´60s=3.36´10 总电能为:W总=W1+W2=6.0´104J+3.36´105J=3.96´105J
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