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    饺子是中国传统美食之一，在包、煮等过程中包含许多物理知识．包饺子时，将面团擀成皮，说明力可以
    改变物体
    改变物体
    形状；煮饺子时，沉入水底的饺子看起来比实际的位置浅，这属于
    光的折射
    光的折射
    现象．
    分析：（1）力的作用效果：一是改变物体的形状，二是改变改变物体的运动状态．
    （2）当光从一种介质斜射入另一种介质时，传播方向的会偏折，发生折射现象，如：看水里的鱼比实际位置浅等．
    解答：解：（1）包饺子时，将面团擀成皮，说明力可以改变物体的形状；
    （2）煮饺子时，沉入水底的饺子看起来比实际的位置浅，这是光的折射造成的．
    故答案为：改变物体；光的折射．
    点评：本题考查了力的作用效果以及光的折射现象，属于识记性内容，比较简单．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （2012?长春）饺子是中国传统美食之一，在包、煮、吃的过程中包含许多物理知识：
    （1）包饺子时，将面团擀成皮，说明力可以改变物体的
    形状
    形状
    ．
    （2）煮饺子时，沉入水底的饺子看起来比实际的位置浅，这是光的
    折射
    折射
    现象．
    （3）吃饺子时，周围的人也能闻到香味，这是
    扩散
    扩散
    现象．

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    科目：初中物理 来源：长春 题型：填空题

    饺子是中国传统美食之一，在包、煮、吃的过程中包含许多物理知识：
    （1）包饺子时，将面团擀成皮，说明力可以改变物体的______．
    （2）煮饺子时，沉入水底的饺子看起来比实际的位置浅，这是光的______现象．
    （3）吃饺子时，周围的人也能闻到香味，这是______现象．

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    科目：初中物理 来源：2012-2013学年山东省济南十五中八年级（上）期末物理试卷（解析版） 题型：解答题

    饺子是中国传统美食之一，在包、煮等过程中包含许多物理知识．包饺子时，将面团擀成皮，说明力可以______形状；煮饺子时，沉入水底的饺子看起来比实际的位置浅，这属于______现象．

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    科目：初中物理 来源：2012年吉林省长春市中考物理试卷（解析版） 题型：填空题

    饺子是中国传统美食之一，在包、煮、吃的过程中包含许多物理知识：
    （1）包饺子时，将面团擀成皮，说明力可以改变物体的    ．
    （2）煮饺子时，沉入水底的饺子看起来比实际的位置浅，这是光的    现象．
    （3）吃饺子时，周围的人也能闻到香味，这是    现象．

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