夏天，从冰箱里拿出汽水瓶，不一会儿在瓶外侧出现小水珠，这是 现象；气体打火机用的丁烷气体，是用 的办法使它成为液态，贮存在打火机里的；人们常用干冰（固态二氧化碳） 吸热，来使运输中的食品降温，防止食品腐烂变质．
【答案】分析：要解答本题需掌握：使气体液化的方法有两种：降低温度和压缩体积．
物体由固态直接变为气态的过程叫升华，升华要吸热；液化是指物质从气态变为液态的过程，它需要放热．
解答：解：刚从冰箱中取出的矿泉水瓶，温度很低，空气中的水蒸气遇到冷的水瓶液化形成小水滴；
气体打火机中的丁烷气体不容易液化，所以一般情况下丁烷气体是在常温条件下，用压缩体积方法，使其液化贮存在打火机内；
干冰就是固态的二氧化碳，在常温下可以迅速升华为气态的二氧化碳，升华要吸热，可以使运输中的食品降温，防止食品腐烂变质；
故答案为：液化，压缩体积，升华．
点评：由生活现象判断物态变化这类题目，一定要搞清物体先后都是以什么状态出现，然后结合熔化、汽化、升华、凝固、液化、凝华来判断物态变化过程，结合题意认真分析，不可盲目判断．
