Question

如图是探究“水的沸腾”的实验装置．当水温上升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录．

（1）图甲中温度计的示数为

96

℃．图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中的

A

图．
（2）根据实验数据，作出了水的温度随时间变化的图象，如图丙所示．由图象可知，在当时条件下，水的沸点是

98

℃，从开始记时到水沸腾经历的时间为

5

min．
（3）水在沸腾过程中，需要

吸收

（选填“吸收”或“放出”）热量，温度

不变

（选填“升高”或“不变”或“降低”）．
（4）在实验过程中，如果加热时间过长，你认为原因可能是

水的质量太多

．（答出一点即可）
（5）小明得出水沸腾条件：达到沸点且继续吸热，但他发现撤掉酒精灯时，烧杯内的水没有立即停止沸腾，你认为可能的原因

石棉网还有余热

（写出一条即可）．

Answer 1

分析：（1）在进行温度计的读数时注意分度值，同时需要掌握沸腾时和沸腾前的现象：沸腾前，气泡在上升过程中体积逐渐减小，到水面消失；
（2）（3）掌握水沸腾时的特点：不断吸热，但温度保持不变．这个不变的温度就是水的沸点；
（4）从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，可能是水的质量太大，或水的初温太低．；
（5）酒精灯加热时，铁圈和石棉网的温度升高，高于水的温度，移开酒精灯时，水还会从铁圈和石棉网吸收热量，继续沸腾．

解答：解：
（1）从图中知，温度计的分度值为1℃，所以当时的温度为96℃．A中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象；
（2）从图象可以看出水在沸腾过程中保持98℃不变，所以沸点为98℃；从开始记时到水沸腾经历的时间为5min；
（3）水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变；
（4）从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，可能是水的质量太大，或水的初温太低；
（5）酒精灯加热时，铁圈和石棉网的温度升高，高于水的温度，当移开酒精灯时，水还会从铁圈和石棉网吸收热量，继续沸腾．
故答案为：（1）96；A；（2）98；5；（3）吸收；不变；（4）水的质量太多；（5）石棉网还有余热．

点评：此题考查了沸腾时和沸腾前的现象，从现象上看沸腾前气泡在上升过程中体积减小；而沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大．同时考查了水沸腾过程中的特点及温度计的读法．