小明在厨房中发现:壶里的水烧开以后.壶嘴上方冒出一团团“白气．这“白气实质上是一些小液滴.通常烧水时我们会发现靠近壶嘴的地方什么也看不见.离开壶嘴一段距离才看到“白气 .如图.这是因为靠近壶嘴温度较高.水蒸汽不能放热液化．根据你的分析.你认为冬天.在炉子上烧菜的时候.火焰熄灭前.后一瞬间会出现如图所示的甲乙两种情景.你� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

1．

小明在厨房中发现：壶里的水烧开以后，壶嘴上方冒出一团团“白气”．这“白气”实质上是一些小液滴，通常烧水时我们会发现靠近壶嘴的地方什么也看不见，离开壶嘴一段距离才看到“白气”，如图，这是因为靠近壶嘴温度较高，水蒸汽不能放热液化．根据你的分析，你认为冬天，在炉子上烧菜的时候，火焰熄灭前、后一瞬间会出现如图所示的甲乙两种情景，你可以确定甲（甲/乙）是火焰熄灭后的图片．

分析（1）在一定条件下，物体的三种状态--固态、液态、气态之间会发生相互转化，这就是物态变化；发生物态变化时，都是在温度发生变化所致；
（2）物质由气态直接变为固态叫凝华，物质由固体直接变为气态，叫升华；由气态变为液体叫液化，由液体变为气态叫汽化；由固态变为液体叫熔化，由液体变为固态叫凝固；
（3）六种物态变化过程中，都伴随着吸热或放热；其中放出热量的物态变化有：凝固、液化、凝华；吸热的有：熔化、汽化、升华．

解答解：
（1）壶嘴上方冒出一团团“白气”．这“白气”实质上是壶嘴喷出的水蒸气遇冷发生了液化现象，形成了小液滴；
（2）高温的水蒸气在遇冷时才发生液化现象，而在靠近壶嘴的地方，温度高，水蒸气不会液化，仍是无色的水蒸气，故我们什么也看不见．
（3）在炉子上烧菜的时候，火焰熄灭前，环境温度较高，水蒸气液化程度小，形成的“白气”就较少；而在熄火后，环境温度降低，水蒸气大量液化，“白气”就增多；故甲是火焰熄灭后的图片．
故答案为：小液滴；靠近壶嘴温度较高，水蒸汽不能放热液化；甲．

点评分析生活中的热现象属于哪种物态变化，关键要看清物态变化前后，物质各处于什么状态；另外对六种物态变化的吸热和放热情况也要有清晰的认识．

练习册系列答案

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4．

如图是家用电饭锅的简化电路示意图，S₁是限温开关，靠手动闭合，当温度达到103℃时自动断开，不能自动闭合．S₂是自动开关，当温度超过80℃时自动断开，温度低于70℃时自动闭合．电阻R₂的阻值是1886欧，R₁是工作电阻，阻值为50欧．锅中放好适量的米和水，接入家庭电路，闭合手动开关S₁后，电饭锅就能自动煮好米饭并保温．试求：
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9．

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