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    20．炎热的夏天，我们想让饮料较快的冷却，在质量相等的0℃的冰和0℃的水中，选用0℃的冰效果好些，这是因为0℃的冰熔化要吸热．

    分析 因为0℃的冰熔化为0℃的水时要吸收大量的热，而温度保持0℃不变，当冰全部熔化后，再吸热，水才能升温；而0℃的水吸热后直接升温，因此不难判断谁的冷却效果好．

    解答 解：0℃的冰熔化为0℃的水还要吸收热量，所以用质量相等的0℃的水和0℃的冰来冷却食物，冰的效果好一些．
    故答案为：0℃的冰；0℃的冰熔化要吸热．

    点评 本题考查了熔化吸热的相关知识，属于基础知识的考查，比较简单．

    练习册系列答案
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