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【题目】

水的沸腾是剧烈的 现象.

纸锅没有燃烧,是因为水沸腾时仍要维续吸热,温度 ,低于纸的着火点,所以纸锅没有燃烧.

【答案】汽化;不变

【解析】试题分析:物质由液态变为气态的过程叫汽化,汽化包括蒸发和沸腾两种方式;

水在一个标准大气压下沸点是100℃,而纸的燃点大约是183℃,水沸腾后温度不再变化.

解:水在沸腾过程中,由液态变为气态,是剧烈的汽化现象;

因为标准大气压下,水的沸点是100℃,沸腾过程中吸收热量温度不变,并且水的沸点低于纸的燃点,所以纸锅不会被烧坏.

故答案为:汽化;不变.

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