Question

下表是小明分别探究“冰熔化”和“水沸腾”实验的部分数据．根据数据回答下列问题：

表一	时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
	温度/℃	-6	-4	-2	0	0	0	1	2	3

表二	时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7
	温度/℃	90	92	94		98	99	99	99

（1）表二中第3分钟时温度计的示数如图1，是

96

℃
（2）由表一、表二数据可以发现冰熔化和水沸腾的过程中温度都是

保持不变

．（选填“升高”、“降低”或“保持不变”）
（3）小明看到，从水温达到90℃到水沸腾共用时5min．为了节约课堂时间，请你给小明提出一条合理化建议：

水适量少些

（4）甲、乙两图是某个同学做“水的沸腾”实验时观察到的现象，其中能正确反映沸腾现象的是图

甲

；
（5）小明得出水沸腾条件是达到沸点且继续吸热，但他发现撤掉酒精灯时，烧杯内的水没有立即停止沸腾．你认为可能的原因是

烧杯底部的石棉网的余温可以继续给水加热

．

Answer 1

分析：（1）先要明确温度计的分度值，再根据液柱的位置进行读数．
（2）晶体熔化的条件：达到熔点，继续吸热当熔化过程中温度不变．沸腾的条件是：达到熔点，继续吸热，但沸腾后温度也不变．
（3）加热时间的长短可以从以下几个方面考虑：水的初温、水量多少、火焰大小等．
（4）要正确解决此题，需要了解液体沸腾前和沸腾时的现象．沸腾前气泡在上升过程中，体积减小，到液面时消失；沸腾时产生大量气泡，气泡在上升过程中体积增大，最后破裂．
（5）水沸腾的条件：达到沸点，吸热温度不变．酒精灯加热时，铁圈和石棉网的温度升高，高于水的温度，移开酒精灯时，水还会从铁圈和石棉网吸收热量，继续沸腾．

解答：解：（1）图中温度计的分度值为1℃，根据液柱的位置可知，表二中第3min时的示数为96℃；
（2）由于冰是晶体，所由表一可以发现冰熔化过程中温度都是不变的，同时分析表二数据可以发现水沸腾的过程中温度也是不变的．
（3）在该实验中，为了节约课堂时间，可以水适量少些，也可以倒入一些热水等均可；
（4）沸腾时，有大量气泡产生，气泡在上升过程中体积增大．所以甲图是沸腾时的现象．水沸腾时要不断吸热，但温度不变．
（5）酒精灯加热时，铁圈和石棉网的温度升高，高于水的温度，当移开酒精灯时，水还会从铁圈和石棉网吸收热量，继续沸腾．
故答案为：（1）96；（2）保持不变；（3）水适量少些；（4）甲；（5）烧杯底部的石棉网的余温可以继续给水加热．

点评：此题主要考查了熔化和沸腾的实验，在实验中能获取信息，通过表一表二综合分析两组数据，给试题带来一些难度，对于初学的同学来讲，不太容易接受，该题有一定难度．