(2013?泰宁县质检)地沟油中含有大量对人体有毒、有害的物质.一些不法商人对其进行筒单的脱水、脱杂、脱臭处理后,冒充色拉油在市场上销售,欺骗、伤害市民.小华想用测密度的方法来鉴别色拉油和地构油.首先,他通过网络查得优质色拉油的密度在0.91g/cm
3~0.93g/cm
3 之间,地沟油的密度在0.94/cm
3~0.95g/cm
3 之间.然后,他设计了以下步骤进行实验鉴别:
A.将部分样品油倒人量筒中后,测出烧杯和剩余样品油的总质量m
B.将天平放在水平台面上调平
C.取适量样品油倒人烧杯,用天平测出烧杯和样品油的总质量M
D.读出量筒中样品油的体积V
E.根据测算出的密度,鉴别样品油的品质
F.利用实验数据,计算出样品油的密度
(1)请将上面实验步骤正确排序:
BCADFE
BCADFE
(填字母序号).
(2)由如图1可知,M=
52
52
g;样品油的体积V=
30
30
mL.
(3)若m=23.8g,则样品油的密度ρ=
0.94
0.94
g/cm
3.
(4)小华通过比对测算结果,能否断定样品油是地沟油?为什么?
能够判定.因为地沟油的密度在0.94g/cm3-0.95g/cm3之间,样品油的密度在此范围之内,所以也可能属于地沟油
能够判定.因为地沟油的密度在0.94g/cm3-0.95g/cm3之间,样品油的密度在此范围之内,所以也可能属于地沟油
小强认为:比热容也是物质的一种属性,比较不同物质的比热容,同样可以鉴别它们.于是,他量取质量相等的色拉油和样品油,分别装入A、B两个相同的烧瓶内,将两根阻值相同的电阻丝分别浸入两个烧瓶内,串联后接入电路,如图2所示.
(5)实验中,小强把两根阻值相同的电阻丝串联接入电路,其目的是
在相同时间产生的热量相同
在相同时间产生的热量相同
;取质量相等的色拉油和样品油,其目的是
控制质量这个变量相同
控制质量这个变量相同
,通过观察
温度计示数的变化
温度计示数的变化
,就能比较出它们比热容的大小,并依此鉴别出样品油的品质.