Question

在20℃室温下，烧开一壶5kg的水，大约需要多少热量？实际上，烧开这一壶水所需提供的热量要大于上面的计算结果，为什么？

Answer 1

分析：（1）根据热量公式可以求出把水烧开需要吸收的热量；
（2）烧水时，在能量转化中热量有散失，例如：壶本身吸收热量，同时水汽化中散失热量，因此烧开一壶水所提供的热量大于水所吸收的热量，这些因素均会造成实际加热时间的延长．

解答：解：由题知，c=4.2×10³J/（kg?℃），t₀=20℃，t=100℃，
烧开m=5kg水需要吸收的热量：
Q_吸=cm（t-t₀）=4.2×10³J/（kg?℃）×5kg×（100℃-20℃）=1.68×10⁶J；
由于给水加热时，壶要吸收热量，同时有热散失，所以烧开这一壶水所需提供的热量要大于上面的计算结果．
答：大约需要1.68×10⁶J热量；在实际上烧开水时，水在吸收热量时也向空气中散热，存在热损失，会造成实际加热时间的延长．

点评：本题难度不大，熟练应用热量公式即可正确解题．