宋朝文学家范成大到海拔3700m的峨眉山旅游.发现在山上“米煮不成饭 .他认为是因为山上的泉水太冷．实际上是因为高山上的大气压大气压较低.从而导致水的沸点降低降低．在高山上应采用高压锅高压锅来煮饭．文文同学在做托里拆利实验时.准确测得水银柱的高度为750mm.此时的大气压值为9996099960Pa.低于低于(选填“高于 .“低于或“等于 )1标准� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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宋朝文学家范成大到海拔3700m的峨眉山旅游，发现在山上“米煮不成饭”，他认为是因为山上的泉水太冷．实际上是因为高山上的

大气压

较低，从而导致水的沸点

降低

．在高山上应采用

高压锅

来煮饭．
文文同学在做托里拆利实验时，准确测得水银柱的高度为750mm，此时的大气压值为

99960

Pa，

低于

（选填“高于”、“低于”或“等于”）1标准大气压．

分析：（1）大气压强随高度的增加而减小．液体沸点随液面上气压的减小而减小；
（2）文文同学所做的托里拆利实验中，大气压能支持750mm高的水银柱，说明了此时的大气压与750mm水银柱产生的压强相等，由P=ρgh可计算出这个大气压，再与标准大气压进行比较即可．

解答：解：（1）因为海拔越高，气压越低，所以高山上的大气压比平原上的要低；又因为液体沸点随液面上气压的减小而减小，所以水的沸点低于100℃，在这些地方用普通锅煮饭，往往不熟．因为高压锅密封好、锅内气压高、沸点高，可以采用高压锅来解决这个问题．
（2）水银柱的高度为750mm，此时的大气压值为：p=ρ_水银gh=13.6×10³kg/m³×9.8N/kg×750×10^-3m=99960Pa＜1.01×10⁵Pa，低于标准大气压．
故答案为：大气压、降低、高压锅；99960、低于．

点评：本题主要考查学生对：气压与高度的关系，以及气压与沸点的关系．

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