Question

一个标准大气压等于

1.013×10⁵

帕，大气压随高度的增大而

变小

（填“变大”、“不变”或“变小”），高山上气压低时液体的沸点

低

（填“高”或“低”），因而正常情况下煮不熟食物，为了能煮熟食物就要采用高压锅．

Answer 1

分析：（1）1标准大气压能够支持760mm高的水银柱，相当于1.013×10⁵Pa；
（2）大气压随着高度的增加而减小，液体的沸点与其上方的气压有关，气压越大沸点越高．

解答：解：（1）1标准大气压的大小是1.013×10⁵Pa；
（2）大气压随高度的增大而减小，液体的沸点与气压有关，标准气压下水的沸点100℃，随着气压的增大，液体的沸点也随着升高，高山上气压低时液体的沸点低，通常用高压锅做饭，增大锅内的气压，使饭容易熟．
故答案为：1.013×10⁵；变小；低．

点评：本题考查了学生对标准气压的大小和气压与高度的关系以及液体沸点与气压的关系的掌握，属于基础知识的考查，比较简单．