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16.蒸馒头的师傅在用手从蒸笼里拿刚蒸熟的馒头时,为了避免手被烫伤,要先用手蘸一下凉水,他这样做的主要道理是(  )
A.利用凉水是热的不良导体,把手和热馒头分开
B.利用凉水温度低,能快速降低蒸笼内水蒸气的温度
C.利用凉水蒸发要吸热,能降低水的温度
D.利用凉水先对手进行冷却,同时又由于水的比热容较大,避免手被烫伤

分析 (1)因为水的比热容较大:相同质量的水和其它物质比较,吸收或放出相同的热量,水的温度升高或降低的少;升高或降低相同的温度,水吸收或放出的热量多;
(2)物质由液态变为气态称为汽化,汽化过程需要吸热.

解答 解:
手拿刚出笼的馒头时,若先在手上沾些冷水,利用凉水先对手进行冷却,冷水遇到热的馒头,冷水会汽化,汽化吸收手上的热,使手的温度降低,同时又由于水的比热容较大,升温较慢,避免手被烫伤,故D正确.
故选D.

点评 本题考查了蒸发吸热和水的比热容大的特点的应用,应用所学知识,解释了实际问题,体现了新课标的要求,属于中考热点问题.

练习册系列答案
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科目:初中物理 来源: 题型:实验探究题

6.如图所示是“探究不同物质吸热的情况”的实验,将质量相等的水和煤油分别装在两个相同的烧杯中,然后用两个相同的酒精灯加热并不断搅拌,每隔2min记录一次温度.实验记录如表:
加热时间/min02468
温度/℃煤油2022242628
2021222324
(1)本次实验采用的科学方法是A(填“下列选项的标号”)
A.控制变量法    B.理想实验   C.比值定义法   D.类比法
(2)分析表格数据可知,升高相同的温度,吸收热量少的物质是煤油.

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科目:初中物理 来源: 题型:选择题

7.如图所示,将一小钢球从a点竖直向上抛出(不计空气阻力),经过b点到达最高点c时速度为零,图中hab=hbc,下列判断正确的是(  )
A.小钢球在ac段重力势能的增加量与动能的减小量相等
B.小钢球运动到最高点c时所受的合力为零
C.小钢球在ab段克服重力做功小于在bc段克服重力做功
D.就a、b、c三点而言,小钢球在a点具有的机械能最大

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科目:初中物理 来源: 题型:填空题

4.物理知识是在生活中有广泛的应用,洗手池的物理知识是在生活中有广泛的应用,洗手池的下水管道常常做成如图所示的弯管,图1中虚线框内部分弯管是利用物理模型连通器 的原理来设计的,园艺师傅使用如图2所示的剪刀修剪树枝时,常把树枝尽量往剪刀轴O靠近,这样做的目的是通过减小阻力臂 方式达到省力的目的.

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科目:初中物理 来源: 题型:选择题

11.如图所示,帕斯卡曾经用一个装满水的密闭木桶,在桶盖上插了一根细长的管子,向细管子里灌水,结果只加了几杯水,就把木桶压裂了,这个实验说明了(  )
A.液体压强与液体密度有关B.液体压强与液体深度有关
C.液体压强与管子粗细有关D.液体压强与液体质量有关

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科目:初中物理 来源: 题型:填空题

1.“低碳环保”是当今世界的主题,太阳能已被人们广泛利用.太阳能来自于太阳内部的核聚变(选填“核裂变”或“核聚变”),太阳发出的光以3×105km/s的速度向周围空间传播(不计空气的影响).

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科目:初中物理 来源: 题型:作图题

8.如图所示,小明用一个沿斜面的力将大箱子推进车厢,请画出箱子沿斜面向上运动时的受力示意图.(点O为箱子的重心)

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科目:初中物理 来源: 题型:实验探究题

5.利用如图所示的仪器和药品,测量一定质量大颗粒食盐晶体的体积,同学们展开了讨论,(不考虑杂质对实验的影响)
(1)小柯提出,在量筒内倒入一定量的水,然后将一定质量的食盐晶体放入,观察液面的变化来测量食盐的体积.但他的想法马上遭到大家的否定,原因是食盐易溶于水.
(2)同学们讨论后提出,只要将量筒内的水换成另一种液体(只能利用图中的仪器和药品),实验就能取得成功,该液体是食盐饱和溶液.

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科目:初中物理 来源: 题型:多选题

14.如图所示,电源电压保持18V不变,小灯泡L上标有“6V 3W”字样,滑动变阻器最大电阻值R=60Ω.为保证各器件安全,不考虑灯丝电阻随温度的变化,下列说法正确的是(  )
A.S断开时电压表示数为0V
B.S闭合后,电压表最大示数为15V
C.小灯泡L正常发光时,变阻器R消耗的电功率为6W
D.S闭合后,小灯泡L的最小实际电功率为0.75W

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