Question

【题目】早晨，小威的妈妈用豆浆机打豆浆，从开始加热到豆浆煮熟的过程中豆浆的内能__________（选填“增大”、“减小”或“不变”），煮好的豆浆香气四溢的原因是分子在________________，小威在边吃早餐边听天气预报时发现北京的昼夜温差比大连的大，这是因为水的_______________较大。

Answer 1

【答案】 增大 不停地做无规则运动 比热容

【解析】对豆浆加热过程中，温度升高，分子运动的更剧烈，分子动能增大，内能增大。

豆浆香气四溢的原因是豆浆分子运动到空气中的结果。

由于大连是沿海城市，水的比热容较大，在吸收或放出相同热量情况下，温度升高或降低的较小，所以温差较小。