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    [创新]2009年春节前夕，小明同学和妈妈一起在厨房准备年夜饭时，他发现将饺子放在水中煮不会变黄变焦，而放在油中煎就会变黄变焦，这是因为

    [　　]
    A．

    油放出的热量比水多

    B．

    油有颜色

    C．

    油的沸点比水高

    D．

    油的导热性比水好

    答案：C
    解析：

    面粉中的淀粉、蛋白质等有机物碳化的温度在200℃以上，水的沸点约100℃左右，达不到有机物的碳化温度，故饺子在水中煮不会变黄变焦．而食用油的沸点大于250℃，超过了有机物的碳化温度．故饺子在油中煎炸会碳化而变黄变焦．


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    科目：初中物理 来源： 题型：

    2008年春节前，我国南方多个省、市、自治区遭受几十年来罕见的冰雪灾害，交通道路中断，电杆倾倒，能源短缺，造成全国较大范围内的共电紧张．在用电最高峰时，电力最大缺口高达5.0×107kw，若这种情况持续5天，每天按24h计算，则：
    （1）总共缺少电能多少千瓦时？合多少焦耳？
    （2）这些缺少的电能若用烟煤代替，则需要完全燃烧多少t的烟煤？（烟煤的热值为q=3.0×10J?kg-1）

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    10、2009年春，我国北方地区发生严重旱灾．
    （1）人工降雨是缓解旱情的重要手段，干冰等物质可用于人工降雨．撒在云层上的干冰
    升华
    （填物态变化）时吸热，使空气中的水蒸气迅速凝结成水滴形成降雨．
    （2）面对旱情，我们更要节约用水．写出一种生产、生活中常见的节水方法
    采用喷灌方法浇地、用洗衣水擦地等
    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （2013?兴义市模拟）春晚赵本山的小品《捐助》，赢得了全国观众的喜欢，小艳在现场听到“小沈阳”的声音是由声带
    振动
    振动
    产生的，靠空气传播过来的．2009年春晚《不差钱》小品中“小沈阳”模仿“刀郎”的声音很逼真，是因为他们的
    音色
    音色
    相似．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （2010?连江县模拟）2010年春晚赵本山的小品《捐助》，赢得了全国观众的喜欢，小艳在现场听到“小沈阳”的声音是由
    声带振动
    声带振动
    产生的，靠
    空气
    空气
    传播过来的．2009年春晚《不差钱》小品中“小沈阳”模仿“刀郎”的声音很逼真，是因为他们的
    音色
    音色
    相似．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    人说话发出的声音，是由声带
    振动
    振动
    产生的，2009年春晚上“小沈阳”模仿“刀郎”的声音很逼真，是因为他们的
    音色
    音色
    很相似．

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